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品田牧場(板橋中山店)
地址：台北縣板橋市中山路一段7號2樓(捷運府中站)
電話：02-29642661
備註：需加一成服務費
消費時間：2010.10
品田牧場是王品集團所創立的平價品牌~元氣套餐5道菜(前菜+主餐+附餐+甜點+飲料)只要
290元；平日午間另有幸福套餐3道菜(前菜+主餐+附餐)230元。
目前提供十二道主餐供選，我們選擇：章魚燒豬排、山藥蘆筍豬排+海苔培根起司豬排、
沙朗豬排+香酥炸蝦。
每道菜都是現點現作，需花點時間，趁著空檔，可以做點飯前小運動，開始搗芝蔴~每人
桌上都有乙份。
現在加入網路會員，還有免費的兌換券可以拿~我換到吉利豚米花(單點NT.120)，老實說
，味道不怎麼樣，口感有點鬆，呼，好佳在是免錢的!
前菜-和風杏鮑菇、高麗菜絲，後者可以無限續加，淋點芝麻醬，清爽芳醇，滋味很不錯!
主菜-山藥蘆筍豬排+海苔培根起司豬排，變化豐富，味道清雅，蠻適合想吃肉，又怕膩的
人。
主菜-章魚燒豬排，灑上大量柴魚片，看起來好豐富!
肉質柔軟扎實，加上哇沙米的嗆辣、美奶滋的香甜，味道獨特，獲得大夥好評。
主菜-沙朗豬排+香酥炸蝦，原以為沙朗豬排油脂較豐，口感會比較柔嫩，非也，竟不如章
魚燒豬排，表現中規中矩；至於炸蝦，友人戲稱像加大版，有蝦肉的蝦味先…咔滋咔滋，
普普。
附餐有：白飯、小菜、茶碗蒸、味噌湯、蘋果冰醋，跟主餐一塊上桌，陣仗頗有氣勢，看
起來好豐盛，就是桌面小了點，略顯擁擠。
整體味道，有中上之姿，尤以柔軟茶碗蒸、清爽蘋果冰醋，最得我喜愛，好吃!
甜點-紅豆抹茶冰淇淋，裡頭藏有玉米片，口感豐富~稍甜，抹茶味算不輕，還不錯吃。
甜點-京都抹茶蛋糕，上頭灑著大量抹茶粉，看來頗有禪意。味道扎實柔軟，不會過甜，
蠻不錯吃。
飲料-熱玄米黑豆抹茶，店員表示甜度固定，無法調整~喝起來雖有抹茶味，玄米香，但好
甜，不甚喜歡!
飲料-寒天脆梅汁，味道酸甜，有種小虛的fu，不怎麼得我欣賞。
我覺得創意豬排好吃，抹茶甜點還行。每人319元，就可以坐很久，吃很豐很飽，品田牧
場CP值蠻高，推薦!!
延伸閱讀：
◎TIMA restaurant(比臉大的炸豬排)
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◎品鼎殿日式壽喜燒
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◎秋月日式炸豬排
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◎京都浪漫館
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◎La Paella西班牙小餐館
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人生以吃喝玩樂為目的
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