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歐培拉餐廳
地址：台南市中西區大埔街30號(開山路交叉口、福德祠旁，近延平郡王祠)
電話：06-2144517
營業時間：11:30~22:00(供餐至21:00)
備註：免服務費，每人有100元低消
消費時間：2010.12
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歐培拉餐廳，鄰近延平郡王祠，福德祠旁的小巷內，路過不容易發現。
無限制用餐時間，免服務費，平均每人三百元就可以吃得很滿足。
所以尖峰時段總是客滿，建議提前訂位較為保險。
意大利麵價位從170~240元不等，加80元升級套餐，可享沙拉＋濃湯＋餐包＋飲品＋甜點
除義大利麵，還有提供風味餐、排餐、火鍋、下午茶。
我們點了：奶油青醬雞肉麵(單點170)、總匯海鮮南瓜麵(單點190)，並升級為套餐(再加
80元)。
水果沙拉，有西瓜、芭樂、美生菜、紫高麗...等，佐以香橙沙拉醬，酸甜開胃。
南瓜濃湯，不會過稀太水，鹹淡適中，喝得到南瓜甜香，蠻好喝。
餐包，裡頭包有香甜奶油餡，跟平價牛排的餐包味道是一樣。即使平凡普通，但我個人就
偏愛此物。
奶油青醬雞肉麵，青醬偏淡沒啥香氣，雞肉亦偏乾柴，只有麵條口感符合期待。一句話「
我失望了」!
總匯海鮮南瓜麵，配料豐富有：孔雀蛤、魚、蛤蠣、蝦子、四季豆、軟絲。鹹甜清爽，跟
南瓜濃湯味道蠻雷同，再相較於青醬雞的表現，這道好吃很多!
只是多付10元加麵，怎麼跟沒加麵(青醬雞)的份量吃來差不多呢?!
甜點起士蛋糕，上層起司，下層海綿蛋糕，口感稍偏乾，表現中規中矩，不太差。
飲料冰奶茶，不能調整甜度，所幸不會太甜，有伯爵紅茶獨特的香氣，蠻好喝。
飲料熱花茶，有玫瑰等花草組成，淡雅芳香，很適合女性朋友飲用。
上大台灣旅遊網印優惠卷，不分平假日可免費兌換黃金脆薯一份，雖是贈送但份量不少，
趁熱咬下外脆內軟，灑點黑胡椒粉，滋味更加提升!
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