圖文網誌版：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/30247113
兔子聽音樂(bunny listens to the music)
地址：台北市青田街6巷15號(師範大學旁小靜巷)
電話：02-23959388
下午茶時段：14:30~17:00
消費時間：2010.08
很久以前與J小姐去兔子聽音樂喝下午茶，我們皆對它印象很好，逢人便推薦。
久違的二訪，特別帶摰友~Y小姐一塊去享受輕鬆愉悅的午茶時光。
電話預訂時，我懇請店員幫我留靠窗的位置，因為採光佳，用餐起來特別抒心。
好一段時間沒來，環境裝潢大致上沒啥改變，店員的服務態度亦和善到位。
我們三人，各點一套：
獨享午茶A(NT.220)-法式西點任選一種+飲料。
英式雙人午茶(NT.550)-法式點心任選兩種、手工三明治、傳統手工小點、二杯喜好的飲
料，除酒精類皆可點選，超過150元則補差價。
我粗略看了一下menu，價格沒啥波動，像雙人午茶跟二年前一樣是550元+10%。
午茶時間一到，店裡幾乎八成滿，店員待各桌客人大致就定位，再逐一端著蛋糕盤到各桌
去點餐，讓客人點選喜好的法式西點。
等待約十分鐘，雙層下午茶上桌囉~~~欸，用鐵盤架裝，怎麼看起來怪怪的。
店員還跟我們解釋：特別把獨享午茶的蛋糕也一塊放在雙層架上，說是可節省空間之類。
哇哩咧，已經看來很空虛的東西，拿掉那塊獨享蛋糕，看來更是空虛。
Y小姐說：「怎麼用鐵盤架，而不是磁盤架，看起來真沒氣質。」
事後回家翻首次雙層午茶的照片，磁盤和鐵盤看起來真的有差別耶…磁盤給人感覺輕鬆時
尚，鐵盤冰冷冷的。
而且，對照之下，有縮水之嫌。
原來雙人午茶的手工三明治，份量硬生生少了一半，變小塊囉，即使同樣新鮮好吃，現也
只能塞嘴縫。
原來的複合點心-開心果塔，換成比紙片強上一些的伯爵蛋糕片，柔和口感，溼度適宜，
頗不錯吃…But，依舊撇不去「空虛」陰影呀!
虧我還自做聰明沒吃午餐，嘆。
原本每片可與杯墊比拼的手工餅乾，換成比五十元硬幣稍大一些的手工餅乾，呃，轉個角
度，數量從3升4，勉強算打平吧…而且裡頭夾有水果乾之類，甜香脆實，頗有嚼勁。
古典巧克力蛋糕(chocolat classique)-Cacao Barry58%巧克力磚為主要材料，添加覆盆
子凍泥，口感紮實濃郁，在姐妹店-珠寶盒法式點心坊的6吋開價為NT.700元。
屬於苦甜巧克力，甜度適中，不死甜過甜，吃起來負擔不重。
卡西斯慕斯(?)，好像是，店員解說時彷若在說相聲，事後我回想只剩一陣風從耳朵邊吹
過。
粉色愛心造型，內夾水蜜桃丁，甜中帶酸的細密口感，獲得在座一致好評。
雙起士(2 Fromages)外層為法國白乳酪慕斯，披覆芒果醬，中間包覆重乳酪起士，底層為
沙布列餅乾，在姐妹店-珠寶盒法式點心坊的開價為NT.110元。
與卡西斯慕斯比較，這款偏甜，耐吃度較低；倒是底下沙布列餅乾，香甜獨特的脆實口感
，頗為別緻，令人印象深刻。
飲料部份我們分別點選：櫻桃玫瑰水果紅茶、檸檬柑橘茶、花茶，味道中規中矩，做為午
茶"拱喂"配點心的飲品，不賴。
最末，我們得到一致結論~"兔子"下午茶與杜蘭朵的價位差不多，但豐富度敗，勝在精緻
度!
若再與瑪莉葉的蛋糕做比較，還是日式蛋糕比較合我們的胃口，法式蛋糕偏甜，年紀漸增
有點不適宜。
延伸閱讀：
◎兔子聽音樂下午茶(一訪)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/15724491
◎杜蘭朵義式餐廳 公主雙人三層下午茶
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/29336156
◎MARIER瑪莉葉洋菓子店下午茶
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/29810688
◎嘜記飯堂 港式平價下午茶
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/29882279
◎The house兔子餐廳下午茶
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/24140684
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