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圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/29015383 鰻料理京都屋 地址:台北市天津街41號 備註:不收服務費 想吃美味的鰻魚飯,就得新鮮鰻魚碳火烘烤不可,絕非真空包裝蒲燒鰻魚可以取代。 位於台北車站附近的鰻料理京都屋,是我剛畢業,第一次用薪水品嚐現烤鰻魚飯的所在, 當下驚為天人,直呼這才是鰻魚飯呀!! 便當店的真空包裝-蒲燒鰻魚,都該打屁股,狠難吃,簡直是浪費食材。 後來陸續造訪,直至我見獵心喜,跑去試試其他家的鰻魚飯:肥前屋、梅子。 如今我又回到原生感動的所在,基本上沒啥改變,一入座服務生先送上熱茶、紙毛巾,並 且推薦套餐料理,價位不俗。 思來想去,還是簡單的鰻魚飯就好。 鰻重(小),NT.200元,附小菜、味噌湯。 鰻魚飯用簡單的漆盒裝著,給人感覺很雅緻,如果邊邊不要有漆剝落就更好。 話說,這些掉落下的漆到哪去了?咱的胃嗎? 呵,我真是晚熟,現在才在擔心。 新鮮鰻魚用碳火烘烤,香氣十足,肉質軟柔、油脂滑嘴,搭配粒粒分明的米飯以及鹹甘醬 汁,絕對是中上之姿。 建議灑些山椒粉,芬芳帶麻刺激味蕾,鰻魚飯的滋味更加提昇。 附贈的小菜、味噌湯味道普普,沒特別值得稱許之處,也沒雷就是了! 鰻肝(NT.80),是一般日本料理店很少看到的料理。口感Q軟,味道甘苦,搭配鰻魚飯還不 錯。 久久再訪京都屋,竟然不復感動,怪哉!!! 鰻魚飯味道依舊不錯,倒是我的感受度變差,收盤"太"勤快,才剛扒完最後一口飯,突然 從身後冒出一個人,把桌上的東西通通收光光,徒留一只空茶杯,正想請店員幫我添茶的 時候,他馬上轉身走掉…哇,無見無蹤了耶!! 如斯態度,傳達給我的訊息:快吃完快滾蛋?! 哇哩咧~明明店外沒有客人排隊呀,還是我消費金額太基本,沒有點中高價位的套餐呢。 我還是喜歡梅子鰻魚飯(←收服務費)多一點,用餐氛圍輕鬆,除有好吃的烤雞肉串加分, 鰻魚飯就算加成也沒破200元,還比京都屋便宜咧! 我要對京都屋說:「我們分手吧,byebye」。 延伸閱讀: ◎肥前屋「鰻魚飯」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/17540957 ◎梅子日本料理(烤鰻魚專賣店) http://blog.yam.com/uwxuwx/article/25197991 ◎喀佈貍大眾居酒屋 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/28642961 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.140.171
chickensoup:我覺得這家店就是平平而已 07/11 03:39
blackcateva:來了一些外籍服務生 服務不太好 03/23 11:43