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圖文網誌版:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/29737156 【福美軒餅舖】 地址:台北縣三峽鎮信義街25號(菜市場內) 電話:02-26711315 備註:每週一公休 消費時間:2010.07 出爐不久還溫熱的福美軒牛角麵包,搭配甜蜜蜜的山泉水豆花,一口香酥、一口滑嫩,著 實超讚的啦! 牛角麵包的故鄉在三峽,三峽的創始店在福美軒,源於民國47年。 即便福美軒位於市場,而不在三峽老街,假日排隊人潮也是很可觀的哦!要有抗排的心理 準備。 牛角麵包,一個二十元,十個可盒乙裝,但盒裝費10元另計。 網路上,有人在討論最好吃的金牛角在哪裡~~~答案,各有表述啦! 福美軒還未一面倒稱讚,主要原因就是冷掉後出油出得很可怕。 趁著溫熱,我拿著福美軒牛角麵包到不遠處的山泉水豆花,點份豆花~就這樣邊喀麵包, 邊吃豆花,真滴超搭的啦! 牛角麵包,長約12cm左右,巴掌大,外酥脆內綿細,趁新鮮溫熱咬下真的好好吃,而且沒 我料想中甜耶,搭配甜蜜蜜的豆花剛剛好,相得益彰。 至於出油問題…確實是有的,建議可以邊吃邊用衛生紙吸。 【山泉水手工豆花】 地址:台北縣三峽鎮民生街149號 消費時間:2010.07 山泉水豆花,不論是豆花、配料、糖水、開水製冰,通通採用木里佛山的山水泉製作。 豆花每碗25元,可選一種或二種的配料,價格真的就感心A! (↑店家建議加一種就好,比較能嚐出配料的香味。) 花生豆花,配料花生店家給得很大方,口感綿軟,還不到軟爛程度的那種,糖水頗甜,還 好我是搭不甜的牛角麵包一塊吃,所以很神奇滴,牛角麵包會愈嚼愈香甜,妙妙妙! 粉圓豆花,配料粉圓看起來不渾圓黑亮,不怎麼上相,但一入口,我就知我錯了,不可貌 相,Q彈好味,甚得我心,贏過很多飲料店的粉圓。 至於主角豆花咩,我有點吃不慣,是啦~吃起來是雪白滑嫩,但總覺得不夠綿細,有點像 豆腐。 (↑個人希望:單點粉圓冰+現擠檸檬汁) 延伸閱讀: ◎懷舊小棧「抹茶豆腐冰」 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/14751382 ◎大樹腳阿欽伯粉圓冰 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/28805034 ◎阿娥豆漿豆花 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/24818956 ◎奇巧香餅家 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/29213491 -- 人生以吃喝玩樂為目的 http://blog.yam.com/uwxuwx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.140.171
evafuture:福美好吃~~~ 08/30 20:41
WFU:上個月去三峽也是同樣的吃法~ 09/10 13:02