圖文網誌版：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/39076030
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宇治抹茶專賣．明森Ⅱ館(尚德店)
地址：台中市北區尚德街2號(中國醫藥大學附設醫院附近)
電話：04-22080798
網址：http://0422080798.tw.tranews.com/
備註：不收服務費，假日(六、日)&國定假日用餐時間為2小時
消費時間：2011.06
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從2008年起，每年一定要去台中明森宇治朝聖一回，即便今年，明森宇治已經在台北市誠
品敦南店設點，就算是捨近求遠，或當無聊挑戰，依舊衝也!
已經是第四次造訪明森宇治，選擇的店是尚德店，因為去年來時，印象還不錯!
跟去年不同，明森宇治漲價了，像下午茶套餐從250元調至280元，呼~只能接受體諒囉!
下午茶優惠時段14:00~17:00，Menu上的飲品及點心可任選一份(單點商品除外)，每人每
份280元(限單人套餐優惠)，不收服務費，其他時段皆為單點消費。
假日(六、日)國定假日，有2小時用餐限制。
抹茶宇治金時(NT.170)
採用日本原裝進口宇治抹茶粉純手工製作出香濃抹茶冰淇淋，無添加人工香料、色素，完
全添加純抹茶粉，堅持優良品質純手工製作。香濃抹茶冰淇淋再搭配紅豆，是京都最為名
氣"宇治金時"冰品。
來此必點，口感滑順柔軟的抹茶冰淇淋，搭配香醇玄米粒，濃郁回香，加上紅豆泥、抹茶
凍、白湯圓，滋味豐富，好滿足。
京都和風鬆餅(NT.200)
採用日本原裝進口宇治抹茶粉及日本麵粉，無添加香料、色素及人工防腐劑，純手工現烤
製作，再搭配抹茶冰淇淋和紅豆，口味質樸，貴為京都風。
來此必點，跟「抹茶宇治金時」不同差在少了白湯圓，多了現烤抹茶鬆餅~增添飽足感。
今日的抹茶鬆餅烤得有點過頭，外脆內偏乾，一定得佐抹茶冰淇淋、鮮奶油才好下口。
京都焙茶冰淇淋(NT.170)
採用日本原裝進口宇治焙茶粉純手工製作出香濃焙茶冰淇淋，無添加人工香料、色素、完
全添加純焙茶粉，堅持優良品質純手工製作，香濃焙茶冰淇淋再搭配白玉、栗子，是京都
另一種茶香人氣冰品。
這是上明森宇治官網列印的兌換品，免錢的。簡介上不斷主打的「焙茶冰淇淋」我覺得好
像在吃咖啡冰淇淋，有點甜~吃不出個所以然，唯欣賞配料焙茶茶凍與白湯圓。
抹茶檸檬露(NT.180)
採用含大量兒茶素日本宇治抹茶粉與含有維生素，養顏美容聖品蘆薈，再加上檸檬CC，讓
讓個夏天清涼又健康。
抹茶與檸檬的搭配，微酸微甜，清爽優雅，添加蘆薈，多了咬感。
抹茶玄米歐蕾(NT.180)
玄米所使用的米是依「糯米」或「粳米」而經過番炒、帶點焦香味，這就是所謂的玄米。
然而抹茶清香的味道加上混合炒過的玄米香氣就成了玄米抹茶。玄米帶有特殊的焦香味，
再與含有維生素E、B、胡蘿蔔素和食物纖維的抹茶粉，少許養生黑豆粉調合出又香又濃的
玄米歐蕾。
會點這杯的原因，就是看能不能像抹茶冰淇淋與玄米粒的搭配：玄米粒更添抹茶冰淇淋的
濃郁回香。
沒想到~玄米粒與黑豆粉的表現好搶眼，抹茶反而變配角，呃，這不是我要的啦。
吃了四次的明森宇治，水準表現都不一致，在我的基準線，上下擺盪。
「際遇不同，心境不同，感受也不同!」，誰說只有店家變了，說不定我也變了。
延伸閱讀：
◎小銅鍋咖啡 下午茶
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