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知味亭日式炸豬排御膳
地址：新北市板橋區文化路一段421巷8號(捷運新埔站)
電話：02-22565129
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
備註：需加10%服務費
消費時間：2011.10
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某日在捷運新埔站亂晃，來到知味亭門口，反正也該用餐了~就跟著人潮一塊進入!
菜色除有炸豬排套餐，還有讚岐烏龍麵，甚至是小火鍋...等等，價格落在1百多元至二百
出頭，因為需加一成服務費的關係，也不能算平價啦!
點了「咖哩醬炸腰內肉豬排御膳(NT.178)」、「唐揚雞腿肉御膳(NT.178)」，御膳就是套
餐啦~附白飯、味噌湯、漬物、甜點。
套餐沒有含飲料，需額外再點，但沒關係，還有熱茶供應。
唐揚雞腿肉御膳(NT.178)，選用去骨雞腿肉裏上炸雞粉下鍋炸至金黃，吃起來有入味，滋
味很好，缺點就是有點小塊，無法痛快大咬。
咖哩醬炸腰內肉豬排御膳(NT.178)，選用豬中菲力裏粉下去酥炸，咬起來不乾不柴，缺點
就是裏粉厚了些，壓制了腰內肉的風采，搭配的咖哩醬有點偏台式，不甚突出，普普通通
啦!
主菜之外的料理，海帶芽味噌湯、甜點黑糖凍吃起來都不差；漬物有二樣，其中有像海帶
芽的東西，另一項是吃稀飯配的筍絲，偏鹹一般般囉!
延伸閱讀：
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