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作者: verachang (薇拉) 看板: Hualien
標題: [食記] 花蓮 福建街大腸包小腸
時間: Tue Jan 16 20:53:22 2007
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這間店往往是我們騎完卡打車的終點站，老王總是習慣在運動完
後，來一份大腸包小腸～這天傍晚五點，我們要到台東去，因為
老王還沒吃東西，所以我們就來這裡碰碰運氣，看還有沒有東西
可買～會到現在才介紹是因為每次去騎卡打車都忘了帶相機，一
直沒有機會拍照，直到這次才匆忙地拍了照片，很幸運地我們到
攤子上的時候，還有東西可買....
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除了左邊的四根香腸外，其它都是我們點的。因為老王非常愛吃米製品，舉凡
油飯、肉粽、米糕和糯米腸都是他的最愛！只要和老闆娘點了之後，都會放在
爐子上稍微烤一下才上桌～
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=60&f=1838144943.jpg
糯米腸 (130元／斤)，這裡的糯米腸是純手工灌的，所以體型會大小不一，裡頭
還有加上花生。除了會在爐上烘烤之外，待切成片後還會澆上醬汁，這裡的醬汁
是由醬油、蒜末和香菜末所組成的～
香腸(25元／條)，這裡的香腸嚐起來有酒味，配上脆脆的酸菜，偶壹系唷～
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大腸(30元／兩)，這裡的大腸滿軟爛的，不會久咬不爛，老闆娘這次給了我們很
多酸菜，真是太棒啦～我很喜歡這裡的酸菜，脆脆的、辣辣的，不會死鹹，還帶
帶甜味。配合著大腸一起入口，軟的是大腸，脆的是酸菜，真是絕配啊～～（因
為酸菜太滿啦!所以蓋住大腸囉~真是抱歉呢～）
結帳：糯米腸55元+香腸75元+大腸50元=180元
心得：雖然不便宜，但我們嚐得很滿足～連我不吃糯米的人都吃了四片～於是我
往台東的旅程，就在美味的小吃和令我傻眼的芭比舞曲中渡過囉～（老王倒是聽
的挺起勁的！）建議喜歡吃這項小吃的朋友，可以在下午來到福建街試試唷！
店家資料：
店名：無店名 (就暫時稱它做福建街大腸包小腸吧！)
地址：花蓮市福建街201號 (此攤位的隔壁是專門代領股東紀念品滴)
營業時間：PM14:00-賣完為止 (週日公休)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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