[食記] 花蓮 熱情法國料理 (無言...)

[verachang (薇拉)]

※ [本文轉錄自 Hualien 看板]

作者: verachang (薇拉) 看板: Hualien
標題: [食記] 花蓮 熱情法國料理 (無言...)
時間: Thu Mar  8 16:14:46 2007


我的網誌:http://www.wretch.cc/blog/vera690818

本篇文章:http://www.wretch.cc/blog/vera690818&article_id=4244916

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　　　　熱情？是吃了會很熱情？亦是帶著怒氣的熱情？我的答案應該不會前者吧！
　　　　最近一直思考網誌該如何走，因為我算是個很『鳥毛』的人，只想寫自己喜
　　　　歡的店家，對於那些不喜歡或者評價普普的店，通常都不會想要在網誌上呈
　　　　現，第一根本沒ＦＵ啊～第二不知從何下筆，後來我想想：好吃的店真的就
　　　　是那幾間，遲早有一天會寫完，所以我才想說要在標題加評語，和好吃的店
　　　　有所區別～老王竟然還建議我：不如網誌專寫地雷的餐廳好了，醬子花蓮人
　　　　若想查詢欲消費是餐廳是否屬地雷，都會到我這裡來查～＝　＝'''
　　　　昨晚是星期五，照例又和老王、阿君和阿昌四人聚餐，我想破頭且並沒有特
　　　　別想吃的料理，後來想說這間法式料理也開了半年了，一直沒想嚐試，就在
　　　　昨天，我們一行四人光臨了『熱情　法國料理』。

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　　　　我們四人昨天把店內四種250元的簡餐各來一份囉～
　　　　簡餐裡頭包含：今日湯品＋(主菜+沙拉)＋(咖啡或紅茶)＋法國麵包

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　　　　今日湯品－南瓜湯，南瓜味道淡淡的，不算濃郁～但喜歡濃湯的人可能會嫌
　　　　太淡哦！

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　　　　法國麵包，塗了一點的香蒜，沾南瓜湯味道還可以，不會有不協調的感覺。
　　　　以上這二道是大家都有的～接下來是主菜的部份！

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　　　　烤雞腿肉加烘培根，說實在雞腿真的沒什麼味道～培根是恰恰的！醬汁搭配
　　　　雞腿不怎麼搭，而義大利麵也沒什麼味道...

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　　　　紐約風格漢堡排，其它配菜都一樣，但漢堡肉單吃還滿鹹的...

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　　　　拿波里海鮮焗烤，這一道味道就比較大眾化，切得很細的海鮮和少許的飯，
　　　　不像一般焗烤是會牽絲的，剛上桌時，表面看起來像布丁滑滑的～吃起來則
　　　　是稀稀的。老王因為吃不飽，猛扒焗烤裡頭的飯～

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　　　　焗烤的沙拉是另外裝的，味道沒什麼特別的～

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　　　　普羅旺斯魚料理，我後來才發現是醬汁的問題，這黃色的醬汁沾了焗烤以外
　　　　的主菜，我覺得好像都不怎麼搭耶！大概我不是法國嘴吧....實在吃不出來
　　　　料理的精髓在哪？只聽得到腹中的哭泣而已～

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　　我的咖啡，就只是咖啡而己～而他們的則是無糖的冰立頓紅茶，糖
　　水是另外加的～

　　結帳：４ X ２５０ X １．１ ＝１１００元

　　後記：在吃的過程中，大伙頻頻搖頭，一直在想著待會要續攤去吃
　　什麼？我還說乾脆去吃魯肉飯吧！便宜又大碗，阿昌說：炸蛋蔥油
　　餅也不賴呢～整頓飯就圍繞在續攤的小吃中結束了～大家還說不太
　　想在這家店久留咧...
　　ＰＳ．千萬別被美美的照片吸引了，我不是故意要拍成這樣的！有
　　些美食在寫網誌時，味蕾會被勾起美好的回憶，有些食物則是再好
　　看也勾不起食慾啊！本來這篇純粹只是要放照片了，後來還是忍不
　　住寫了一些，若有得罪店家之處，敬請見諒喔！～

　　店家資料:
　　店名：熱情　法國料理
　　地址：花蓮市明禮路63-1號
　　電話：[phone]

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推 chuchuJane:我也覺得這間很難吃 = =上次吃它的肉醬義大利麵
→ chuchuJane:吃幾口我就不吃了.. 這是我第一次在外面吃飯 不想吃..