※ [本文轉錄自 Hong_Kong 看板]
作者: verachang (薇拉) 看板: Hong_Kong
標題: [食記] 香港 維記咖啡粉麵
時間: Fri Jul 13 14:33:34 2007
我的網誌:http://www.wretch.cc/blog/vera690818
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/vera690818&article_id=5199082
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=87&f=1730639785.jpg
會知道這間店是在『開飯喇』網站上搜尋得知的～因為這個網站專門介
紹香港美食，並且有評比，又有地鐵分區，所以我為了要去吃公和荳品
，便順便搜尋深水陟其它美食，結果這間維記獲得大多數網友的好評，
負評極少，當下便決定要去光顧看看囉！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=87&f=1730639788.jpg&p=3
這位站在門口的大叔人還挺帥氣的～雖然不會講普通話，但人可是挺親
切的～不似坐著那位大哥，很不親切，連問都不給問～這間維記有三間
店面，這間是北河街～隔壁竟然變成福榮街，真是奇怪的地址啊！在地
鐵深水陟站Ｂ２出口直走右手邊會先看到公和荳品，再直走的第一個路
口左轉，往右手邊看就會看到維記了～二者相距很近的！所以行程可以
排在一起享用！還有一間『生隆餅記』也在北河街上，有好吃的砵仔糕
，是香港傳統酬神祭祖的糕點。有興趣可以試試！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=87&f=1730639786.jpg&p=1
維記的招牌是潤牛麵，所謂『潤』就是豬肝的意思，大部份的人桌上不
是喝飲料配咖央士，就是潤牛麵啦！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=87&f=1730639787.jpg&p=2
潤牛麵(19)，因為我們只點一碗，貼心的帥氣大叔特別給了我們二隻湯
匙！雖然起初看了網站的照片覺得這碗麵其貌不揚，沒想到親眼看也是
如此～哈！這句有講等於沒講！潤牛麵是現點現做，新鮮滿分，先喝一
口湯，覺得味道很鮮美～再嚐了一口豬肝和牛肉，完全無腥味，而且非
常軟嫩，但公仔麵我就覺得還好，但能嚐到豬肝、牛肉和美味的湯頭，
我已沒有遺撼啦！套句港仔說的:『 好惹味啊！』～感覺會是道很合台
灣人口味的一碗麵噢！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=87&f=1730639790.jpg&p=5
自己看囉～可要記得避開尖峰時段呢！要不然可是要排隊的喲～
參考資料：開飯喇網站
http://www.openrice.com/big5/index.htm
店家資料：
店名：香港 維記咖啡粉麵
地址：香港深水陟福榮街62及66號地下；北河街165-167號地下D號
環境衛生：大概是下午時分在清潔吧！地上有股濃濃的漂白水味～
其餘都OK～
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