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一直以為日本料理就是花大錢的飲食 但是吃過這家之後才發現原來花小錢也可以吃到令人回味無窮的餐點阿 先說我不是台南人所以沒辦法跟大家很詳細的介紹這間店的地理位置 我只確定他是在台南市的赤崁樓對面 附近有一間天后宮 旁邊有一間生意超好的 冬瓜茶...剩下的就麻煩台南人多補充囉 話說我們一行七人從東山殺到台南市時已經一點半左右 但是他的人多到讓我們吃了一驚畢竟已經過了用餐時間 這間小店如果沒有客人那就是非常非常普通的路邊攤而已 他的店面非常的小 有一半是廚房跟料理台 所以大部分的位置是在人行道上 來這種顧客絡繹不絕的店想要找到座位坐就只有一個訣竅--站在快吃完的人旁邊 如果奢望還有人帶位 或服務生找位子那大概到五點都吃不到了 好在我們大概等了十分鐘左右就有位子了 話不多說馬上介紹餐點 1.綜合生魚片壽司兩份--內容有兩個鮭魚握壽司,兩個鮪魚兩個旗魚 我先吃了鮭魚 oh~~my god這是鮭魚嗎???竟然肉質軟嫩的跟蛋沒啥兩樣終於知道何謂入口即化 而且下面的醋飯更是和魚肉配合的恰到好處飯粒分明又超q 重點是他的大小大概是 元氣壽司的兩個壽司加起來--真的不誇張 一口是決對吃不進去的而且阿六個才120喔 其他的魚肉我就沒吃了,他的壽司上面會自動刷上一層醬油,是有特別調過的 因為不會很鹹跟他桌上放的純醬油有差 2.手捲--我們點了蘆筍.蝦跟鮭魚卵 我吃的是蝦手捲 咬的時候一定要小心 因為他的料很多所以會從下面跑出來..蝦子好吃唯一小缺點是海苔沒烤過所以有點難咬 我阿姨吃鮭魚卵的..他一直說鮭魚卵好多喔 所以會一直從旁邊掉下來他手捲一份兩個 30元(應該是有點忘了)如果喜歡吃鮭魚卵那就超划算了 3.沙拉類--我們點了超多沙拉(我姐愛吃沒辦法 >.<)有蝦沙拉 魚卵沙拉 生菜沙拉 如果是純粹想開胃的那我建議點生菜沙拉 因為他裡面有馬鈴薯泥 苦瓜片 生菜絲 一尾蝦子 一塊魚卵 番茄等...魚卵超好吃的我母親是東港人,我覺得他的魚卵在水準 之上,因為我以前有吃過魚卵感覺不太新鮮吃了一小塊就會有噁心的感覺,但是這裡 的魚卵會讓人一塊接著一塊,沾很多的美乃滋真是超正點阿 蝦沙拉也好吃喔 4.鹹蛤--很適合下酒 而且不會很鹹,帶點微辣好吃!! 5.烤柳葉魚--一份四尾 我沒吃所以不能評論 6.炸蚵仔--100元 我超愛吃炸蚵仔,大部分的店家都會炸的很油通常最下面的蚵 會漂在油上面,可是他的竟然不會,十分的乾淨沾上番茄醬入口真是有種幸福的感覺阿 而且份量頗多跟我在台北吃的比起來,而且蚵不是那種小小乾乾的,用一堆粉來充場面 喜歡吃蚵的人可以點點看 7.炸銀魚--我媽喜歡吃這道菜,同行的人也對這道菜讚不絕口,因為不油而且魚不會炸到 太乾,讚!! 8.味增油魚--是由於下去烤在佐味增醬,我吃了一口,味增的味道還蠻香的但是我不喜歡 油魚的味道所以就沒在吃,可能要平常就有吃油魚的人才會喜歡吧,但我姐他男朋友就 很愛 9.茶壺湯--湯頭超正點 茶壺湯靠的也就是這個,這裡的也沒讓我們失望 ,裡頭的料有 兩個蛤,雞肉等 跟一般的茶壺湯差不多,在吃完一堆料理之後喝點湯解解渴也不錯 10.生魚鐵火卷--裡頭是鮭魚,他還有加哇殺米喔,我吃第一口時不知道,沒有心理準備差 點嗆的半死,可是還是覺得好吃,跟握壽司一樣會讓人一各接著一個 11.烤牛小排--這道一定要推薦,牛小排的側面看起來還是粉紅粉紅的,吃到嘴裡果然 跟想像中一樣的滑嫩,肉質超正好吃到連我爸平常不吃牛的都忍不住嘗一塊 大家一定覺得我們吃的很多吧,其實我覺得這間店適合四個人以上一起去吃, 因為這樣才能點多一點菜,我們七個人去大家分著吃就吃的剛好不會太飽也不會餓到, 而且全部才1724喔..在台北市決對不可能有這種價錢的 住台南的版友可以去試試看喔,真的很讚 p.s.提外話,旁邊那間賣冬瓜茶的也好好喝喔,古早味製法甜的剛好 而且還有冬瓜奶茶,冬瓜金吉檸檬 下次在去品嘗一番 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.89.126
blueorion:這家好像叫山根,滿不錯的 ^^ 推140.119.196.147 10/13
SsennaV:山根壽司....義豐冬瓜露.... 推 140.112.211.40 10/13
vivianch:呵~~說了我才想起來 ^^ 推 61.230.89.126 10/13
totorro:除了山根以外還有哪家呢?? 推 218.184.28.96 10/13
joyac:幾個人可以一起吃阿 推 61.230.67.51 10/14
totorro:看你高興啊..多點人樣式可以多一點 推 218.184.28.96 10/14