作者weguin (gennieou)
看板Food
標題[食記] Va Bene創義廚房
時間Tue Nov 15 01:34:39 2005
餐廳名稱:Va Bene創義廚房(南京店)
地址:北市南京東路五段123巷2弄9號(南京三民路口中華開發後面)
電話:02-2746-8858
價位範圍(每人):380不加服務費
最近真的很愛吃美食,
看到網路介紹哪一家不錯就想找朋友去試試看,
最近好不容易又在ptt上看到一家讓我心動的店..>Va Bene
剛好也適逢同事聚餐的時間,因此湊足了四個人前往品嚐囉!!
為什麼要湊足四人呢?
因為Va Bene南京店本月份晚上四人同行一人免費,哈哈
原價每人380,四人的話每個人只要285喔!!
這間店還有另外一項特色,
就是沒有菜單,你也不需要點菜,完全由廚師創意設計,
所以你只要帶著你的人還有錢,其他一切就看老闆的安排啦....cc
我們訂了晚上六點半的時間,
一到店裡,感覺整間店像是被我們包下來一樣....
因為只有我們這一桌客人...哈哈
(不過是我們自己太早到,後來陸續來了三四桌客人)
趁著包場的感覺還在,趕緊就先拍下店內的氣氛...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194235&p=0
人到齊後,馬上就上第一道餐點....
1.燻雞莎拉佐橙汁
一整盤四個人一起share,所以感情不是很好的朋友們不適合一起去吃喔^^"
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194238&p=3
還沒吃完呢,又來了第二道
2.餐前麵包
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194239&p=4
義大利餐廳好像餐前麵包都是這樣,
不過這間店的沾醬很好吃耶...店員說是xx番茄醬料,
可是吃起來不是那種酸酸的番茄,很難形容...但是這家的真的很好吃^^
(每一次義大利餐廳的餐前麵包沾醬味道都難以形容)
再來,開始有前菜的感覺了...
3.忘了名字的孔雀蛤
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194240&p=5
我真的很辛苦的記下每一道菜名稱,
店員每上一道都會跟我們講菜名,不過真的太多了沒辦法全記
這一道吃起來滿香,有大蒜的香味,上面舖的是一層酥酥的麵包屑,
但是孔雀蛤吃起來有點乾耶...^^" 是特色嗎??
又來一道,看也知道這也是前菜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194241&p=6
4.雞捲塔塔醬
其實他不叫雞捲,但是吃起來就像台灣人吃的雞捲...哈
至於塔塔醬是店員說的,我想可能是義大利式的醬料,
吃起來還有看起來像是美奶滋,但其實不一樣...
因為我是不敢吃美奶滋的,不過塔塔醬我敢耶...哈
塔塔醬不會很甜,也沒有美奶滋的臭味(抱歉我覺得美奶滋很臭...cc)
跟雞捲味道很搭喔^^
接著又來一道超級可愛的前菜
5.焗烤螺肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194242&p=7
四個人,他只來了兩盅,
仔細一看,原來這餐器超特別超可愛的!!
它是一個洞一個洞,每一個洞塞一個小螺肉,
像一朵花排列般,一盅總共六個小螺肉,兩個人一份差不多....
吃到這邊,終於有湯了...
6.蘑菇奶油濃湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194243&p=8
蘑菇看起來像香菇,但吃起來真的有蘑菇滑滑的感覺
不賴,很正常的一道...^^
應該上主菜了吧?????
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194244&p=9
7.鮮蔬薄餅Pizza
幸好是薄餅,一人兩片還可以接受的範圍....因為這還不是主菜啊~~~~~
拜託,快上主菜吧...因為我們快吃不下了....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194245&p=10
8.小管墨魚燉飯
感謝老天,終於讓我們吃到主菜了...
其實這道菜早就看旁邊那桌的兩個人已經吃過了,
怎麼我們的這麼晚才來????
這才想起好像人數越多菜數就越多....
所以我們四個人比他們兩個人的菜要多好幾樣前菜吧???
我對墨魚燉飯沒什麼感覺,因為我本身不愛黑黑的墨魚麵或飯...
但是看到另外三個同事都讚不絕口耶??還一連挖了好幾次去吃,
我只吃了一兩口,其他的全都被吃光囉!可見他們真的很愛^^
小管的話,我覺得可以叫大管了...超大隻...烤的很香喔
不過吃的時候嘴巴會黑掉..幸好我的那隻書讀的很少,沒什麼墨汁...(冷~~)
吃完了主菜,開始期待甜點...但是??!!!什麼!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194246&p=11
9.羊肋骨
怎麼還有???
幸好...只是小小一隻肋骨...嚇不到我們的!!!
羊騷味不會很重,不過肉也沒有很多...肋骨嘛本來就不會有很多肉...
天啊~~~~店員竟然還繼續端來一盤....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194247&p=12
10.培根奶油義大利麵
這...不是早就吃完主菜了嗎???
怎麼還有義大利麵這種主食阿!!!!
同事都說麵有點硬,我都跟他們解釋,那是彈牙,不是硬....
還被他們笑怎麼會使用彈牙這種形容詞....(就是ptt的網友使用的辭彙阿...)
感謝老天,店員終於來問我們飲料要點什麼了....
總共只有冰咖啡或柳橙汁兩種選擇,
但熱的還有卡步奇諾或者濃縮義式咖啡可選,
上飲料前,會先上甜點
11.草莓冰淇淋
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194248&p=13
好吃好吃...有牛奶的香味,也有草莓甜而不膩的口感
感覺不像是杜老爺那種大桶大桶買來的,而是比較高級一點的冰淇淋...^^
最後,happy ending上場:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gennieou&b=21&f=1126194249&p=14
12餐後飲料
點飲料的時候,店員都會貼心的詢問你是否要加冰塊喔!!
從來就沒吃過一家店這麼划算的感覺,
總共上了12道,竟然只要285???
即使原價380都覺得非常值得阿~~~~~~~~
我們都覺得即使每個月來吃一次都不過分,哈哈
反正每一次都是創意設計,不會有相同料理嘛,
(所以今天的菜色僅供參考,不代表你下次去也會吃到一樣的喔)
Va Bene另外還有光復店跟師大店,
不過只有這家南京店才有創"義"設計喔!! ^^
南京東路五段123巷2弄其實有點暗,
要不是有地址的話,還真的不相信店面在這裡面呢...
可惜這地點真的不是很好,要不然我相信生意一定超好!!
我想,只能靠大家口耳相傳,或者網路上的力量吧,
雖然店內佈置不像是義大利式的感覺,
(同事誇張的說,如果跟他講這是一家牛肉麵店他都相信)
不過一家超美的店,但食物味道不怎麼樣,
跟一家佈置簡單大方但食物味道及份量都讓大家滿意的店,
當然是選擇後者啦!!! ^^
推薦大家有機會可以找幾個好朋友去品嚐喔!!
也祝福老闆生意越來越好!!
相簿位址以及其他餐廳介紹:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=gennieou&book=21
謝謝大家觀賞^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.238.62
推 bigworld:哈~我們今晚也有去 有看到你們XP 11/15 01:52
推 weguin:咦...這麼巧喔...呵呵 原來真的滿多人透過PTT去那家耶^^ 11/15 09:43