推 coronet:相信你這篇文章出現之後 這家店生意就會變好了 08/05 21:46
推 WANLINGG:呵呵 我希望 好店應該更多人知道 我可不希望它倒呀 08/05 21:53
推 deerx:2個人700 看起來很不錯~ 08/05 23:22
推 Mitternacht:是一個人700吧 ~ @_@ 08/05 23:59
真相版:http://www.wretch.cc/blog/wanlingg&article_id=4255778
時間：2006.8.5
地點：uno(art' Cafe) 雨鬧 2579-4048
北市南京東路四52巷1號
這是我第三次來到這裡
原因之一 上次介紹媽媽帶朋友來
拿回了張晚餐九折券
原因之二 慶祝北鼻的nokia大賽得獎
原因之三 算是補過一下情人節唄!
去之前 打了個電話
確認一下有沒有位子和我們過去的時間
非常客氣的店員說"沒什麼客人 任何時間去都可以"
約七點半 我們踏進這裡
哇~~真的沒有客人a 一個都沒
和上次同樣的帶位女服務生帶我選了個坐位
(沒錯 就是所有的坐位任我挑選)
這次 我選了窗邊的位子 坐了下來
先看看菜單 等北鼻停好車進來
雨鬧 隱身在這樣小小的城市角落
在充滿各式繁華行業的京東路上
的確是令人難以發現
也因為如此 身為窮人的我們
才有這種物超所值的"包場服務"可以享用(偷笑)
雨鬧這個名字 和它的"所在"特別契合
在台北城裡 卻沒有車潮人潮的喧鬧
唯一可以讓它吵雜的 大概只有雨聲了吧!
(這應該是我個人無謂的浪漫想像 它明明只是uno的音譯
不過也譯得妙)
加上窗外的荷葉裝飾
更讓我想到"留得殘荷聽雨聲"的詩意畫境
----------------------------------------------------
廢話真多分隔線
----------------------------------------------------
也許是今天除了我們都沒有客人的關係
原木色的店裡 有一種家庭的氣氛
不大卻也不擁擠的空間裡
我們在角落裡聊天 討論今天的菜色
隔著酒櫃 另一頭
也傳來店員們的閒聊
必竟只要服務一桌客人...是有些清閒的吧!
今天北鼻請客 他說想點1000元的主廚分享餐試試
不過 很意外的
似乎是服務生沒聽仔細
給我們上的是700元的
而我們 也竟然在結帳時才發現這件事...
這裡吃的是北非地中海料理
但我覺得不如說它是創意料理
總覺得這裡的菜有種中西合璧的感覺
首先上的是麵包和薄餅
和上次一樣 是佐鮭魚奶油和莎莎醬
我們很餓地快速吃掉它 醬很讚
但麵包不是熱的 我還是偏愛 熱熱的麵包
我比較喜歡薄餅 配上那有特殊香氣的莎莎醬
很開胃(麵包可以續哦!)
湯是蔬菜濃湯
可惜有點涼
裡面有點肉末和切丁的蔬菜 菇類 料還不少
我們超餓 超快的喝完它
要不是麵包吃完了 應該拿來沾麵包吃
今天的沙拉是海鮮沙拉
我覺比上次的大份(但北鼻說沒有)
(上次的網誌:http://www.wretch.cc/blog/wanlingg&article_id=3673867)
也有燻鮭魚和一些貝類
但這次的sauce和上次不大一樣
也許是因為多了幾樣水果
尤其是芒果 讓油醋醬還多了點水果的香甜
我超愛這次的sauce啦!!
主廚後來還特別跑出來問我們
說今天的沙拉是他新調的sauce 好不好吃
我回說~這次的沙拉和上次吃到的有點像時
他好像有點失望
不過我後來補了一句 可是比較好吃
他就又浮現笑臉 哈哈 真是挺有趣的一個人
第一次吃飯碰到廚師自己跑出來問客人好不好吃
(北鼻說主廚很像苦苓 我覺得有點像阿龐
總之 很可愛很有喜感)
接著~~高潮出現了...
深海圓鱈
擺盤相當華麗 宛若海灘中的小島
(邊邊的裝飾 多像海邊的小石頭...)
當服務生向我們介紹
"鱈魚中的最高等級"時
(是個男生 好像和接電話同一人
他每次上菜都會介紹清楚才離開哦!)
我們毫不懷疑地認為我們點的是1000元的分享餐
厚厚的鱈魚 看上去簡直如豆腐一般軟嫩
(服務生笑說端出來時他以為是豆腐 連服務生都沒看過 難道也是新菜式?)
一刀切下 嗯~它真的不是豆腐啦!!
這道菜我們都很愛
尤其搭配上南瓜醬
口感綿密帶著田園的味道...
還有炸過的不知品種馬鈴薯(墊在下面的還有周圍裝飾的都是 皮比一般的紅耶)
沾上邊邊灑的一種辣椒粉(很紅 但不太辣)
加上狗枸(真的很中西合璧吧) 使得這道菜連配菜都令人驚喜呢!
我們把它吃得非常乾淨
再一道肉類主食是紅棗羊小排
這肯定是主廚的創意了
整道菜看上去非常漂亮
那位男服務生又說了 說今天只有我們
所以主廚可以好好地準備菜色
(今天的真的有比較"精心"感 所以我們一直沒有懷疑 我們吃的是1000元的...)
嗯~果然客人少真是有差的 所以人潮洶湧的店還是...
羊小排有紅棗和菇類的去腥
使得肉的味道顯得很有層次
sauce是紅棗黑糊椒醬 (妙吧 果然中西合璧吧)
不過還是以黑糊椒的味道為主啦!
北鼻覺得紅棗吃起來的味道變很怪
配菜 一些菇類等等的味道因為有羊肉
吃起來變得有點腥了
也就是說 羊肉味道變好
但是配菜有點變差的感覺
我不太吃生的東西
所以羊肉有的地方有點生我就不大敢吃
自己覺得有些小浪費 羊小排給的可是很大方
有四五塊之多...
這道菜
讓我們想到上次在阿布巴薩里吃到的南瓜泥開心果羊小排
(很久很久以前了 這家店好像不在了)
至今印象深刻
那是我吃過最好吃的一次羊小排
不過 那次光是套餐就比今天的分享餐還要貴些
拿來相比是有欠公道啦!!
最後一首主菜
燻鴨肉片義大利麵
和上次的很像
但鴨肉不同 這次的是鴨肉片
是那個部位我就不大清楚了
他們的麵我很喜歡
非常地彈牙 很Q的口感
明明就吃得超飽了
麵卻彷彿有種還吃不夠的感覺...
上面的生菜很解膩
我還特別問了 是羊齒
到此~~菜全部上完 每道都吃得乾乾淨淨
我果然是豬附身呀...
甜點 我們各點了一個紅豆奶酪 和焦糖奶酪
兩種都不錯
紅豆很綿密 只是焦糖不知為何
今天擠出來的形狀不大~~呃~~雅觀....
飲料 北鼻的是冰咖啡 我的是花茶
咖啡還不錯 我喝了一口 蠻濃的
但我個人不愛冰咖啡
因為冰塊總是會沖淡掉咖啡的香醇
花茶的顏色極淡(我一以為茶包還沒泡開)
但 香味很濃郁
要不是我真的撐到不行了
真的很想喝完它...丫~~好浪費
這裡很適合大胃王來
今天的UNO之行非常令人滿意
(都包場了還不滿意是怎樣...)
服務很用心(推那位男服務生 感覺有用心在了解自家的菜色)
服務生每個都很親切 廚師也是...
加上燈光美氣氛佳的環境
很令人放鬆愉悅
廚師下班時還跟我們親切地揮手道別
(吃到人家都下班...)
總之 今天的感覺 真的很特別嚕!!
以價位來說
我覺得UNO真的很划算呀~~700元可以吃到這樣的菜色
而且良好用心的服務態度真的讓人"kimogi"很好
套餐價位也不比洋蔥之類的店高
又比較好吃...可惜知道這家店的人好像還是不多
但這家店從外觀看去的質感就令人喜愛
(才會被我們班發現...)
小倆口(說不定幸運的話像我們意外包場...)或是聚餐都推薦的喲!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.34.220.203
※ 編輯: WANLINGG 來自: 218.34.220.203 (08/05 20:38)