圖文:(前半段是食記)
http://www.wretch.cc/blog/wanlingg&article_id=3673867
時間：2006.6.2
地點：uno(art' Cafe) 雨鬧 2579-4048
北市南京東路四52巷1號
今天來到的店是位在南京東路的"UNO 雨鬧"
以前來和同學吃過(那一天 我忘了帶相機><)
那裡的菜 有股特殊的香氣
早就想要找一天和北鼻來吃
UNO
不會講西班牙文但可以用西班牙文數拍子的我
當然知道 "UNO"就是"一"的意思
這家店 至少目前在我心目中的排名也是數一數二
簡潔帶點古樸的裝潢
親切和善的服務生
還有地中海香氣的美食
在巷子裡的雨鬧
並不是很起眼
和這附近的TONE似乎也頗不搭軋
但因此 反而讓我發現了它
8:00到餐廳
可能是過了晚餐時間
人不太多
服務生姊姊帶著我們選了一個最角落的位子
我開玩笑地說要坐鋼琴的位子
她竟然回說我要彈也可以(XD)
這裡主要是吃北非地中海菜
(道不道地我就不曉得了)
中午是自助式
好像是400多的樣子 比較划算(沒吃過)
我們今天是吃晚餐
套餐約 400 500左右
還有兩種700元 1000元的主廚分享餐
不用點菜 由主廚配菜
有麵包 薄餅 湯 沙拉 三道主菜 飲料 甜點
今天是我請 北鼻說覺得很貴
不過 我們的紀念日再過幾天就到咧!!
難得來一次
我還是給它點了700/人的分享餐嚕(加一成服務費)
服務生會問有沒有什麼特別不吃的
(這時兩人的肚子非常非常之餓)
首先上的是麵包和薄餅
佐莎莎醬和鮭魚奶油
莎莎醬 有著記憶中的特殊香氣
(那到底是什麼丫??? 是...茴香嗎 有沒有吃過的人可以告訴我)
醬的味覺很豐富 除了蕃茄
還有些羅勒等的香料 黑橄欖 bla bla
沾薄餅很好吃
我還用湯匙再給他挖了幾口直接吃...
麵包在吃的時候有點微涼了
不過還是外脆內軟
北鼻還續了一次麵包
鮭魚奶油我是第一次吃
有點鹹味的奶油 不知如何形容a 反正好吃嚕
由於是分享餐
所以每道都沒有完整的菜名
(不會是根本沒有取吧)
這道...姑且叫綜合奶油濃湯好了
就是加了白醬去煮的那種濃湯
麵包吃一半湯就上來了
裡面有些蔬菜和雞蓉 我們很快速地喝完它
當然 也用它沾了點麵包吃嚕
今天的沙拉是海鮮沙拉
外面有幾片不知名的貝類(紅色的)
中間是切段的蘿蔓生菜
看不出是魚肉的魚肉
燻鮭魚(我今天第一次吃...)
佐油醋醬非常清爽開胃
不過這是道主菜型式的沙拉
份量不小 吃到這我其實己經飽了
主菜之一 鮭魚
上面放了
一種帶點苦味的生菜(有人可以告訴我它是啥嗎?)
還有蕃茄 小黃瓜 一些菇類
旁邊的醬比較令我驚喜
奶油味 可是卻不膩口
我把它通通沾光光了
主菜之二 腓力牛排
這道牛排一上來我們就覺得很"驚奇"
因為上面擺滿了蔬菜末
其中還有一點酸菜
第一次看到這樣料理的牛排
刀一下 意外地好切
牛排約七分熟 沒有血水
我覺得剛剛好
帶點筋 有些地方有點難咬啦 不過我本來就愛吃牛筋
下面的湯汁使得這道牛排可以不用沾醬
我們可切了一半分裝在小盤裡
服務生要收盤子時
我還特地請她要讓我把裡面的湯汁都先留了下來才行
這道牛排可說是今日最驚奇了吧!!
不過北鼻竟然形容說它像"刈包"的內餡
只是肉換成牛排....冏興..
主菜之三 鴨肉義大利麵
它的麵條一定要推一下
號稱"超彈牙義大利麵"
麵條真的有彈牙哦!!!
雖不像la pasta那裡的麵都有濃稠醬汁
但這裡的麵條真的是一整個"勝"了
今天的這道麵我還蠻喜歡的
勝過上次在這裡吃的蕃茄海鮮麵
小黃瓜 燻鴨肉 羅勒 和一點菇類
除了稍油了點
但彈牙的麵條真是讓人一口接一口a
不過這個口味我有點想到中式炒麵
雖說 其實義大利麵的作法確是一種"炒麵"啦
最後上飲料
我們都點了咖啡
咖啡不特別 但容器很可愛
和這裡的藝術古樸氣質不太搭的感覺
北鼻的長頸鹿杯看起來彷彿是長頸鹿在喝咖啡 好妙
還有腳丫丫盤 超可愛的
我的是某畫家簽名杯
它的畫都是些只有輪廓線的可愛胖胖小人
(有人可以告訴我他的名字嗎 我想不起來 可惡...好難過)
盤子上有爪子印 也不賴
甜點是焦糖奶酪
配咖啡剛好不膩(最近吃了好多奶酪哦 呵呵)
上面的焦糖蠻厚一層的
是用煮的那種 不是用槍燒的哦
焦糖不要一下吃下一大口 可是很甜的
奶酪做得很滑嫩不會過軟爛
算是個不錯的ENDING
這麼多道菜下來
我真的超撐的(我們沒有打包 全部吃光光)
小小杯的咖啡都沒喝完
這次的分享餐和我上回吃到的菜色完全不同
很可惜沒有我愛的軟?蟹沙拉
不過 菜色也都很滿意嚕~~~
只是北鼻似乎嫌菜不夠熱a
(我覺得還好啦...)
這邊的氣氛真的蠻適合兩個人的
尤其是我們來的時間晚
選個角落的位子還挺僻靜的
昏黃柔和的燈光 讓人不敢大聲喧嘩
(不過上次和同學來 我們好像還是喧嘩了點啦...)
比起一些餐廳喜歡用魯素燈投射
我比較喜歡這種
上菜時有注意到客人用餐的速度
而且會不時地來換我們share用的餐盤
以價位和食物 服務的品質來說
我覺得很值得一去呢~~
下次想點套餐試試
6/13修文:
這家版上的討論很少
可是我真的很喜歡這家店
最近推薦朋友和他暗戀的女生去
女方的反應很不錯哦 直說好吃
而且氣氛也不錯...兩人分食也挺浪漫的
看來也是很適合追求女生的甜蜜約會地點
--
http://www.wretch.cc/blog/WANLING316
分享舞動的心情....
舞蹈資訊和相關文章也會陸續放上
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.106.71
※ 編輯: WANLINGG 來自: 210.85.106.71 (06/03 22:54)
※ 編輯: WANLINGG 來自: 210.58.144.119 (06/13 13:20)