真相:http://www.wretch.cc/blog/wanlingg&article_id=5447887
麵博士
北市忠孝東路四段250-4號
（四川吳抄手隔壁）
02-27710788
11月初時 因為牛肉麵節正在特價
一碗200元的牛肉麵只要150
加上受不了非凡新聞吸引人的報導
就和北鼻來吃嚕!!!
(我真的是愛吃鬼 ><)
這家主打麵條 -庖丁麵
還有特殊的日式牛內麵料理
但是 既然要吃牛肉麵 怎可錯過紅燒的口味呢??
於是....兩個人都點了紅燒牛肉麵
再加上一份的甜點
牛肉麵上桌 旁邊附上酸菜
微辣 對於不大吃辣的我還可接受啦!!
牛肉麵沒有辣味
湯頭很適中 不會過鹹 但也不辣就是
愛吃辣味的人可能會失望(不過我忘了有沒有辣醬可以加)
麵條真的非常Q 非常有彈性
還有冷麵哦!!只是我們沒點
正正方方的麵條吃起來有點像烏龍麵的口感
但就是多了那麼些彈性 真的是一口接一口地"爽"
牛肉是帶筋的 好像有五六塊吧!!
軟硬適中 嫩而不會過油或過澀
相常順口
不過切的厚度不大平均
圖上這片超厚牛肉 在我碗裡就沒出現 ><(泣)
不過這樣厚度的牛肉 入口還真是過癮呀!!!
每片都這麼厚就好了
最後上甜點和飲料
吃完牛肉麵配這個實在很怪
不過CHEESE蛋糕表現還算OK嚕!!
可是真的太撐了 吃完麵其實就非常飽了
這家店的環境非常明亮乾淨
不是一般的窄小麵館
很舒適 旁邊有一位阿伯
吃飽竟然就坐睡了起來
服務生也沒趕他(可能剛好客人也不是很多的時候)
不知 這算不算一種...貼心的服務呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.184.64.55
※ 編輯: WANLINGG 來自: 218.184.64.55 (12/05 01:30)