作者WANLINGG (火星鬼台妹)
看板Food
標題[食記] 鼎泰豐忠孝店
時間Sat Jun 9 19:04:57 2007
網誌有真相版:
http://www.wretch.cc/blog/WANLING316&article_id=7605395
鼎泰豐
忠孝店地址:台北市忠孝東路四段218 號
Tel: (02)2721-7890
營業時間: 11:00~14:00, 16:00~22:00
http://www.dintaifung.com.tw/
昨天終於吃了傳說中的鼎泰豐
(很多人都不相信愛吃鬼我竟然沒吃過)
一到忠孝店 下著大雨的小周末人還是超多
我和男友撐著傘排隊等候還是滴滴答答地淋到些雨水
這趟美食行真有點艱辛
與我和友人去訪芙麗葉的那天差不多坎坷
不過人看來很多 有一大部分是國外的觀光客 港仔超多
鼎泰豐神奇有效率的服務並沒有讓我們等上太久
先來說一下等候的程序
首先向門口的服務生拿單子點菜
點好了交給她 會告訴你一個號碼
號碼輪到你時就可以進去嚕!!
馬上就有另一位服務生快速地把你帶到空位上
整個過程都很親切有禮
他們還有一個比座位高一些些的小籃讓你放東西哦!!
不過我個人習慣了包包放腿上 就沒用
服務生還一直提醒我可以放包包哦!! 還頗細心的
整個過程相當"泰勒化"的感覺
是個有人性的生產線
似乎不到十分鐘吧!! 我們點的菜就上來了
桌上擺著量很多的薑絲 可淋上醬油和烏醋
蝦肉蒸餃(200)
那摺子看上去就是一種在招手說"來吃我吧"的感覺
皮薄薄的卻不會吃不出口感
還帶點咬勁
我一口咬下了半個餃子....完全不得要領 汁從另一頭噴了出來(要小心燙)
整個就是食神裡的爆漿畫面
蝦餡很鮮美 我覺得沾醬反而掩蓋了原本的美味
吃了約2/3 下一道上菜了
蟹粉小籠包(310)
一樣又是漂亮的摺子
小籠包裡面的湯汁比蒸餃更加飽滿(招牌嘛!!)
一夾起來就整顆沈甸甸的 剛上來時真的很容易燙口
湯汁多到一個過癮
但男友說他比較偏愛蝦肉蒸餃
我個人是覺得各有好處啦!! 但是蟹粉小籠包貴多了
元盅雞湯(180)
裡面有一塊雞腿 兩塊雞胸 一塊雞腳
湯頭相當鮮美
雞肉也很入口即化 筷子輕輕撥就可以挑下肉來
喝起來好溫暖啊!!
附上菜單 紅圈就是我們點的
三樣就600多啦!!
不過有吃到八分飽就是了
是值得一吃的店
但真的貴得誇張了
不過觀光客們如此買帳...當然只會漲不會降了
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推 milanster:你的網至好豐富喔 06/09 19:25
推 steel:鼎泰豐不收服務費的吧? 又不是高記 06/09 21:50
推 WANLINGG:對 是我記錯啦...修掉嚕 06/10 01:12
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