作者wlsherica (藍天真的走了)
看板Food
標題[食記] 勺勺客
時間Sun Nov 5 02:41:31 2006
餐廳名稱:勺勺客 (大漠料理 黃土佳餚)
地址:台北市仁愛路二段41巷15號
電話:02-2351-7148 週一公休
價位範圍(每人):200~350左右
今天晚上跟一票朋友以及女友去吃飯 之前是朋友說看到有一本書在講這個
所以想來吃吃看 而且菜餚很有特色阿!!! 所以很吸引大家~~~
這家餐館坐落在仁愛路二段小巷子裡 外觀挺酷的 裡面有兩層樓 有窯洞的fu
而且佔地感覺很小 其實裡面可以容納的客人 不少耶!!! 光是一樓 大概就可以
容納大概30左右的人數 而且裡面很像迷宮 :p
就像是道地的中國餐館一樣 桌子圓形 感覺就是人聲鼎沸
似乎都需要預先定位 而且很多熱門菜色都需要前兩天預約 實在很受到歡迎
我們有事前預約 : 鴛鴦魚藏劍 以及 蒙古炸奶豆腐
另外現場我們點了: 嗆肉高麗菜 虎皮會 豬肉泡饃 串羊肉
嗆肉高麗菜: 有辣椒也附上檸檬調味 菜很清脆 雖然其他地方也有相似的料理
不過有檸檬感覺就很特別 很像家常菜
虎皮會: 很像是油豆腐 不過和大辣椒以及蔥一起炒 也很有台灣口味
而且不辣 (對我這種怕辣的人 XD) 而且豆腐不錯嫩
豬肉泡饃: 這道非常有特色 其實有三種料 (豬肉牛肉羊肉)
服務生就送了兩塊看起來像是燒餅的東西 跟我們說捏成玉米大小然後煮
我們當然是洗手開始用力的捏成小塊 很像國小在玩的黏土 XD
說不可以捏太大塊 因為會黏牙 = =|||
捏好後請服務生送去料理 等待的時候有一點小長 送來的時候
哇賽 一大鍋 很像是大雜匯 感覺很有趣 裡面料大概就是豬肉 豬腸
蔥 冬粉 (大概就這些) 可是覺得很好吃 XD 清淡不油膩
店裡面規定可以加一次湯 第二次要收錢 基本上應該都會要再加湯
而且料很多 另外泡饃吃起來就像是小型麵疙瘩 很Q 吃了會很飽 XD
串羊肉: 我不吃羊肉 就長牙籤串一條肉 炭烤的樣子 香味可以飄很遠
不過女友跟我說 外面就胡椒粉 一些佐料 感覺還可以
鴛鴦魚藏劍: 這名字就很特別啦!!! 外層是腐皮包著 並且有特別醬料
很像是五味醬那種 很特別! 裡面就是魚肉 加上小黃瓜 (劍?! XD)
感覺還不賴 新口味(對我而言)
蒙古炸奶豆腐: 這是甜點喔! 一送來 就很像是炸過的金三角 感覺很脆!!!
外層還有糖霜 很不錯耶 一口咬下去 裡面濃郁的牛奶味就散發出來
裡面很像是cheese喔! 還會牽絲!!! 我喜歡~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
吃完後並不會感覺油膩!!!!
忘記說 餐前有上小菜兩樣 今天是五香筍干 和 另外一種忘記名字了 XD
後來還有水果 (柳丁) 以及茶水
最後我們五個人 一個人出250~300左右 感覺很划算~~~~~~
而且超飽 = =||| 推薦!
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◆ From: 140.112.206.31
推 zwh:可讓我轉至PTT2個人版嗎 我想記下來當下一個目標XD 感恩 11/05 03:17
推 wlsherica:好阿!!!! 11/05 11:01