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餐廳名稱:五棧小館 消費時間:2010年/08月 地址:台北市內湖區文湖街八十一巷六號 電話:02-2709-0460 營業時間:11點半-下午1點半;下午5點半到7點半 每人平均價位:100元左右 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:不裹粉排骨 延伸閱讀圖文版:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/40674472 這間位在遙遠的內湖文湖街81巷內的不起眼便當店 衝著網路上對他們家排骨等便當大好評的人氣,某日晚餐就是她了 據說排隊等很久,於是騎了1個半小時的機車在四點半抵達店門口 是家沒有招牌的小店,就在7-11旁~不用懷疑 果不其然是第一攤客人... 本來還癡呆的在店外面餵蚊子...有一組客人還不到五點半就衝進去 原來可以先坐啊...腳都快被蚊子吸飽了... 老闆娘很有個性,說五點半開始就五點半 完全不會提早,縱使五點二十店內已經全部客滿(約24座位) 五點到就先看個菜單囉~ 聽說黃魚飯很棒,可惜已經停止販售,各種菜色幾乎都有人點 像是雞腿、鱈魚、東坡肉、排骨等都是熱門料理 有的菜還限定日販售呢!似乎吃不到的菜會讓人產生幻想 在吧檯的是記憶力超強老闆娘 開始上菜前不斷的接到電話訂便當甚至是內用的菜單,連順序都不會搞錯喔! 因為許多外帶的人點菜後就離開,許久再回來領便當 老闆娘都會記得對方點些甚麼 從五點半開始營業後,大概六點才領到餐 等到我都呆滯了...癡癡的看著廚房忙碌準備外帶的便當 難怪許多看起來像熟客的人都帶本小說或雜誌殺時間 了不起......知道要帶書打發時間 內用有熱茶自取,是用茶葉泡的,還不錯喔! 排骨飯 等到天荒地老的傳說中便當出爐了! 四菜一飯一湯總共120大洋 當日配菜都五點左右現炒:番茄蛋、豆干絲、高麗菜、筍片 菜有一點油,吃慣清淡的我有點不太適應,或許這是大眾口味吧~ 整體來說五顏六色,很營養 這裡的排骨算大塊,會幫你切好一口大小 排骨是無骨頭,比較像豬排 對了,點排骨的朋友可以選裹粉或不裹粉! 我點不裹粉,想吃原汁原味 醃漬過後下去炸,肉厚大塊又好吃~ 東坡肉飯 這是同學的東坡肉飯(140大洋),被我慫恿的... 配菜跟我略有差異喔!會變換菜色很不錯~可以交換吃! 看廚房每次送出來的熱炒菜種類都不同,很好很好 還有花枝炒花椰菜(真繞口...)花枝很新鮮喔 東坡肉在送出來之前會再進電鍋加熱一次 肥瘦比例各半,可惜還是油了一點~魯汁味道可以再濃一些 但是入口即化的功力非常厲害!可惜白飯太小碗啦 ------ 湯是竹筍湯,應該豬大骨熬的湯底~ 非常好喝且濃醇,給他的湯一百分! 排骨的話....不管價位,我還是比較喜歡高雄的正忠排骨 她會讓人有吮指的感動!這家也好吃~只是抓不住我的心 另外,在這裡用餐是急不得的,因為急也沒用... 老闆娘會勸你不要吃,想吃只好花點耐心囉(os.帶本書吧) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.133.37
tn910127:這家雞腿和黃魚超讚 01/09 23:43