作者wlsherica (CrevetteStudio)
看板Food
標題[食記] 台北 饒河夜市榮記水煎包
時間Tue Jan 4 10:09:54 2011
餐廳名稱:榮記水煎包
消費時間:2010年8月
地址:饒河夜市內靠近中段的區塊
營業時間:周一到周日晚上6點以後
每顆價位:NT10元
推薦菜色:蔥肉包、高麗菜包
大圖網誌痞客版:
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/40283423
整條饒河夜市賣生煎包的好說也有三家左右
這幾家價錢差不多,一個10元。
靠中段有一間「榮記生煎包」,是看網路推薦過去嘗鮮~
因此又多了一份期待
榮記水煎包,樸實的小餐車,只有賣兩種口味的生煎包
「蔥肉包、高麗菜包」,兩種都是葷的喔
高麗菜包內有蝦米,所以...是葷的XD
因為聽到好幾個客人以為高麗菜包是素的想帶回去做早餐而撲空
晚間七點左右排隊,客人可真不少~看來男女老少通吃呢╰( ̄▽ ̄)╯
等待生煎包出爐的同時,來觀察四周環境
老闆帶著護腕的手翻生煎包
每個飽滿油亮的生煎包看起來好可愛又可口
桌上放了一鍋想必是蔥肉包的內餡吧(羞)
從顏色判斷好像路口胡椒餅的內餡哩<(@ ̄︶ ̄@)>
差別就在這鍋是生的啦(大笑)...可別太激動而吃了(離題)
生煎包翻面後落在外帶區的鐵盒內
老闆娘開始俐落的裝袋→問加辣/醬油→收$$→下一位
如果沒額外提醒,老闆娘都會幫你加醬...
想帶回去隔夜吃的建議不要加醬喔,皮會整個潤掉(台語)
買了高麗菜、蔥肉包各一,共20元
先吃吃看喜不喜歡
結果因為在夜市吃太多東西,因此拖到帶回家後才享用
每次逛夜市都會覺得自己很像豬╮(﹀_﹀")╭,很會吃....
兩顆外觀看不出差異
然而飄出的麵粉香,實在很誘人啊...當點心完全不為過!
好香喔~( ̄3 ̄)~
蔥肉包
內有豬絞肉、黑胡椒、很多很多的蔥切末
<( ‵o′)───C這根本就是胡椒餅嘛!
不過我更愛這一味,因為...我喜歡生煎包的Q韌外皮
這是一款重口味的生煎包,適合配飲料食用 料多飽滿,好吃!
高麗菜包
內有清脆水煮高麗菜、些微蝦米
不吃還真的不清楚這是葷的...<( ̄︶ ̄)/
或許有人不能接受蝦米的味道,不過蝦蝦吃蝦米的啦(真繞口)
高麗菜不油膩,帶出清甜口感,非常好吃喔!
「如果說蔥肉包是美艷巨星,高麗菜包就是鄰家大姐姐啦!」
(謎之音:什麼鳥結論....)
各被咬一口的生煎包....味道很不錯
麵皮也夠Q香,回購率90%
如果有機會經過,會多帶幾顆回來當早餐吃!
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◆ From: 219.86.133.37
推 lmm0104:前天去吃好好吃 麵皮鬆軟又香 有Q勁 也不會太乾噎住喉嚨 01/04 11:53
推 valentine7:覺得肥肉佔太高比例 去的時候完全沒人排隊 還是退步了? 02/03 23:24