餐廳名稱：義美食品見學餐廳
消費時間：2010年/09月
地址：桃園縣蘆竹鄉南工路一段11號(附近有公車站)
電話：03-3222709
每人平均價位：200多元(依點的菜色決定)
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：港式點心
官網：http://www.imeifoods.com.tw/nankang/index.html
文圖並茂痞客版：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/38621451
桃園的郊區有這麼一家義美工廠
其實還蠻像宜蘭的金車伯朗咖啡館，只是這兒占地小了些~
進園區內後，停車位不多~晚來可能就沒車位，要注意
門口左手邊就可以找到木頭裝潢的生活館，內有餐廳！
早在一周前就先打電話訂位，據說現場等位恐怕會向隅("@□@)/
餐廳11點開始營業，當然要定11點的位子
果然11點一到，只有我們這一桌，想必其他桌的客人應該都是定12點！
整間餐廳大概20張桌子，容納100位客人左右
桌上擺著典型飲茶餐廳出現的茶杯、茶壺~
根據情報，這裡的港點非常厲害，一定要試試看
所以當然要以港點為主軸囉<(￣︶￣)/
餐廳內窗明几淨，桌之間非常寬敞，一旁就是透明的廚房
廚師就在裡面桿麵糰、蒸燒賣、做點心~非常有趣
整本菜單分作兩個部分
上面看到的試點心，當然就是那些招牌的港式茶點囉
叉燒包、燒賣、腸粉、鳳爪等~圖片就夠讓人流口水啦(#￣▽￣#)
小點後面有小菜跟湯品，原來饅頭算小菜XD...
湯大致上有六款；香菇雞、山藥燉雞、鮮魚湯、酸辣湯等
真是厲害..對了~湯的size有一人份或是三人份的
服務生會建議點一人份的share多款湯品╮(╯▽╰)╭
當然不是只有點心這麼簡單
炒麵、炒飯、烏龍湯麵、細粉等口味眾多
價位大概落在90~150之間，很平價，就怕你吃不飽啊！
或許有人覺得還是不夠多菜色，不要擔心精緻料理還有...
炒青菜、麻婆豆腐、魚香茄子或是皮蛋豆腐等
琳瑯滿目的菜色還真是很難決定要吃甚麼呢╮(﹀_﹀")╭
還有肉類，例如招牌油雞、五味軟絲、東坡肉、宮保雞丁等
簡直要掏空我們的荷包嘛XD
餐廳的一邊，廚房採透明玻璃設計，可以看到廚師們忙進忙出
工具很多喔，前台有醬料區，像是小籠包會用到的沾醬請自行取用喔
因為才剛營業所以人潮還不多 <(￣︶￣)/<(￣︶￣)/
但是12點一到整個就爆滿=_=真是可怕
大多數都是攜家帶眷四五口來飽餐一頓
這裡真的很適合闔家光臨，接下來是菜色介紹↓
第一道菜「五味軟絲」
軟絲非常冰...可能是冰箱剛拿出來的...有點嚇到
一旁是煮到軟爛的紅蘿蔔，軟絲當然要配五味醬囉....五味醬是很多海產的調味好幫手
厚度是有的，非常有嚼勁，而且新鮮無腥味
底下擺盤的是水煮花生，也很美味喔~
第二道菜「鮮蝦滑腸粉」
腸粉總共有鮮蝦、叉燒與素食的口味，真的很體貼素食者呢
當然要來個鮮蝦啊！總共三分~店員切成九塊
這樣只要90元耶！<( ‵□′)~~
每一塊都配有一個超級大蝦仁
雖然跟腸粉水乳交融了，新鮮是海產的關鍵，腸粉的滑嫩順口是讓口感昇華的二重奏啊
當然醬汁的味道扮演著畫龍點睛的角色
醬油清淡不搶味，滿點！加點率100%╰(‵□′)╯
真的不能小看這裡的鮮蝦腸粉~~~~
第三道菜「肉絲炒麵」
裡面有甚麼材料呢、小白菜、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、肉絲等
肉絲份量不太多，但是沒有關係
加上我喜歡口感偏濕潤的炒麵，光看麥像就已經60分了(′ 3`)y==~
麵條比一般油麵再粗一些
比較不黃，很像烏龍麵~QQ的有嚼勁
味道很家庭口味，又是推薦菜(￣y▽￣)╭
第四道菜「小籠湯包」
一籠要價100元，總共8顆，感覺很不錯~我們點了兩籠
湯包當然是趁熱好吃，所以暫時拋棄了炒麵來吃湯包
根據我娘的感想~不會輸給鼎泰豐小籠包喔！ψ(╰_╯)σ
鮮嫩多汁，一口咬下去會整個爆漿
第五道菜「蘿蔔糕」
五十元銅板價格，賣相水準之上
比起一般的茶水灘或是港式點心還不油
整塊蘿蔔糕很扎實，用筷子切開後可以看得到蘿蔔絲
用料很實在但是被家裡平價為普通
我自己是覺得不錯啦...我最怕油滋滋的蘿蔔糕了
算是吃飲茶必點的菜色喔~
湯品已經上了
第六道菜「鮮魚湯」NT60
說是玻璃魚，不過我沒聽過...總之是去骨的就對了
薑絲與蔥讓整碗湯變得溫暖
熱呼呼的湯走清淡路線~很棒(╯▼╰)/
魚肉很軟嫩，老人小孩都適合
店家處理得非常好，值得點的湯品~
第七道菜「酸辣湯」
老爹要點的，因為我很飽了所以沒喝
根據家人說法~與平常的酸辣湯不同，更酸辣而且順口喔
第八道菜「鮮蝦腐皮捲」
三分90元，每一口大蓋有兩隻蝦~當然還有其他的配料
我說不上來~吃就對啦b(￣▽￣)d
炸得油酥酥的腐皮捲雖然有過油但是還是很油呢....
好吃的東西免不了肥XD
香酥外皮包裹著鮮蝦老樣子是巨無霸蝦仁啦
雖然滋味比起腸粉熱鬧許多但是因為很油..我的胃╮(╯▽╰)╭
可能無法在再次到衝擊.....腸粉當然是繼續加點囉
吃茶點最重要的一環莫過於茶
這裡的茶是香片，而且是茶葉非茶包喔！
非常的香~~可以一直回沖都不用加價
實在是揪甘心啊╰(￣▽￣)
菜色即將進入尾聲
menu上寫著招牌蔥油餅，這樣是不是應該要點一下？
想起之前去吃臺大校友會館的蘇杭，裡面的蔥油餅就讓人難以忘懷
這樣一份要價40大洋，您說貴不貴呢？
果然是當天現作的麵糰揉製而成的蔥油餅
現煎的所以需要一點時間等待
美食總是需要花點時間嘛~ 裡面的青蔥大把大把放
老媽稱讚青蔥夠鮮甜，不錯。家裡總舖師講得一定要聽的
最後一輪加點有選「豆沙芝麻球」
這種有紅豆沙又Q的點心很難讓我不下手哩....
小時候去吃飲茶總是很開心的一定要拿芝麻球...算是童年的記憶
要價70元的芝麻球三顆，不太便宜喔XD
不過個頭算大，share一下就還好
豆沙滿到快爆開了說
香酥的芝麻不愧是點心的好幫手....
因為外皮很有嚼勁~牙齒還得使點力呢≡￣﹏￣≡
最後面壓軸的是叉燒包
叉燒對我來說也是很有吸引力的一道菜
常常去燒臘店會點叉燒來判斷這家火侯功力怎麼樣
加上小七的叉燒包常常會黏牙=_=有時候還會擔心會不會噎到orz
但是不需要煩惱，義美餐廳的叉燒包
包子皮鬆軟不黏牙，重點是很香....
裡面的餡料就更厲害了，叉燒肉被搗成細絲配上玉米粉蔥燒醬油等
單吃餡可能會太鹹！但是配上她的包子皮~天籟啊~~(誤)
實在是HAPPY ENDING哩
最後五個人總共花了1133(含服務費)，飽足感滿分
推薦給各位！
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