餐廳名稱：紅翻天生猛活海鮮。熱炒100
消費時間：2010年8月
地址：台北市中山區吉林路239號(近錦州街)
電話：02-25371629
營業時間：下午5點~凌晨1點半
每人平均價位：100以上不等
推薦菜色：鳳梨蝦球、芹菜花枝、避風塘魚肉
延伸圖文無音樂網誌：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/40555388
說到熱炒，長安東路、吉林路上可說是一級戰區
長安東路的熱炒店，造訪過過臨洋港、中央市場等熱門店家
但敝人仍最愛吉林路上靠近民權的「紅翻天」，最愛她們的份量：便宜又大碗
某日，一個記得帶相機的傍晚拉著同事來這用餐
逢周五，人多到滿出來哩...還好有僅存兩個位子給我們
兩人總共點了4道菜：鳳梨蝦球100、芹菜花枝100、避風塘魚肉120、糖醋排骨100
完全就是很家常的料理，畢竟才兩個人...再點下去荷包就乾掉了
鳳梨蝦球
上菜速度很快，臨近幾桌都開始喝酒划酒拳哩
他們心情好就會開始抽菸...我還是趕緊吃完離開好惹
這兒的鳳梨蝦球有10來顆，以100元價格來說算大盤
(因為長安東路的中央X場份量就不到10顆...也要100大洋╮(﹀_﹀")╭ )
雖然不如外頭台菜餐廳的大蝦球，然而我已滿意
清理乾淨Q彈的蝦仁+酸甜罐頭鳳梨+甜蜜蜜美乃滋
兩碗飯絕對不是問題b(￣▽￣)d
芹菜花枝
芹菜、玉米筍、香菇、新鮮花枝+辣椒快炒
芹菜清脆的口感搭配軟Q的花枝，畫龍點睛的辣椒，來瓶啤酒！
這次很不幸的芹菜偏老....如果嫩一點就更棒了orz
這道菜是每次來我必點的快炒，100元的價格跟在家裡自己炒..
還是來這吃划算些，不然弄得到處都是油煙~我會被其他室友殺了<(￣oo,￣)/
避風塘鮮魚肉
第一次聽到避風塘是在香港時，他們的海鮮餐廳中有避風塘系列
例如炒螃蟹、炒蝦等。避風塘內有哪些材料呢？
蒜頭酥、蒜末、酒、花生米、辣椒、蔥蒜等爆香+油炸
真是太油~可是好好吃啊
想到平常少吃魚，所以點了魚肉○(￣﹏￣)○
炸過的魚肉配上避風塘調味，這不來點飲料會辣到噴火哩orz
還吃得到酥脆冒煙的炸魚肉，配上點花生米，讚
在香港吃道地的避風塘可是要價不斐~
來這120元就可以吃到美味避風塘炒魚肉，HAPPY~
糖醋排骨
糖醋料理也是我的愛，以前第一次來這裡吃糖醋排骨時
老到爆炸的排骨完全嚇到我，這次想再給紅翻天一次機會
除了有排骨外、青椒、洋蔥、鳳梨也是不可或缺的酸甜配料
這裡的排骨，骨頭算少了~讓我非常開心
不像我在臨洋X吃到的排骨，幾乎都是骨頭=_=，炸得又過老...
這次讓我大快朵頤了一番！也是非常下飯的料理之一！
放眼望附近的餐桌，蝦與蚵仔似乎是熱門菜色
有機會再來試試看其他的菜！(#￣▽￣#)
另外看到滿四百元可外送，以後可以在家也叫一桌菜了哩
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