精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:排骨大王(前武昌街排骨大王) 消費時間:2011-07 地址:台北市民生東路與吉林路交叉口 延伸閱讀圖文無音樂:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/81214245 沒事騎車亂亂跑,發現民生東路上開了一家「排骨大王」 寫著原武昌街排骨大王,重新營業! 對排骨大王的印象是...某天新聞播報武昌街那家要歇業 印象中現在好像其他地方也有前武昌街排骨大王!? 某晚不開伙,就吃排骨大王吧!╰( ̄▽ ̄)╭ 牆上的菜單...一般便當店會有的菜色,厲害的是它的價格 便當清一色90元,與公館的大福利排骨大王價格類似...這要拿來比較一下惹 店內寬敞,只有一桌客人(外帶居多)~或許這是店內不開冷氣、不開吊扇的原因 不通風又有油煙味的緣故,讓我非常非常想快快吃完離開.... 【排骨飯-$90】 90元便當揪竟!有甚麼樣的玄機勒 大碗公內排骨一塊,從排骨的面相來看,這...好像有點乾吼? 紋路非常的清晰,想必小時候受過甚麼委屈...皺紋很多=_= 以排骨的未來發展來看,揪竟!我的胃會不會消化不良哩? 滷蛋一顆、油豆腐一塊、豆芽菜、辣酸菜、冷凍三色蔬菜 油豆腐不入味加上冷掉乾澀,不優 與中央的滷肉搭配成一碗不黯然也不銷魂的貴桑桑排骨飯 味道就更讓人期待了! 滷蛋的色澤倒是OK,滷肉的滷汁有進去 除了白飯以外~用餐時都是冷的... 豆芽菜與韭菜的搭配大眾化、酸菜有點過酸辣... 看似豐富的碗公,卻沒有讓人開心的感覺orz 排骨似乎是直接不裹粉下去油炸(吧) 乾柴的排骨肉咬下去索然無味、眼神放空.... 或許浙江味的炸排骨要呈現豬隻的原汁原味吧 不懂這塊排骨(手攤) 為甚麼滷汁沒冒煙呢ˊˋ冷掉的滷肉汁會有油膩噁心的風險哩 第一口滷肉飯還讓人覺得順口、第二口覺得滋味還不錯 不會太鹹...而且因為油脂豐富所以夠香 等到第五口、第六口就覺得實在太驚悚了orz 不負責任蝦仔..推測店家用豬頸的那塊部位做肉燥... 【雞排飯-$90】 還好不是我跟室友都點排骨飯...不然兩塊地雷引爆真是屍骨無存 便當配菜都是一樣,這雞排總算是有點溫熱~ 雞排的面相看起來...炸粉裹兩層?! 雞肉厚度夠,緊緻的肉質只是沒啥入味...吃起來有點硬勒 沾裹的麵衣炸過兩次後有些刮嘴 吃起來一點都不過癮啊...這啥鳥雞排 --- 可能是衝擊過大,招牌忘了拍...就去買豆漿回家窩 鮮黃色大招牌寫著排骨大王,路過不會錯過 對我來說,錯過也不會失望就是(菸) ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.133.37
TheJustice:以前很好吃的....大約7年前XD 10/07 00:55
Noelson:後來很難吃 即使老店也一樣 超後悔 10/07 09:24
Kivin:衡陽路上有一家"好味道"他招牌上寫是前排骨大王師傅群開的 10/07 11:56