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餐廳名稱:小龍飲食 消費時間:2011-07 地址:臺北市松山區光復南路13巷31號 電話:02-2768-5661 推薦延伸閱讀圖文:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/79141391 在老饕朋友的帶領下,來到位在八德路監理處斜對面巷子內的「小龍飲食」 大紅色招牌寫著小龍飲食 不起眼的裝潢、嗅出台式熱炒+划酒拳的味道 約下午兩點來此用餐,客人較少 據說正餐時間,可是一位難求喔 服務人員親切的態度帶領入座,讓我非常訝異 一般到小吃店或熱炒店用餐,服務是可欲不可求... 小龍飲食不論在餐點價格多元之外,服務人員態度也很好,加分! 菜單分做兩種:滷菜菜單與一般菜單 櫃台旁有小菜櫃自行取,最後再結帳 麵食類似乎是最大宗,湯品類也口味眾多 重點是有熱炒耶!真特別...炸肥腸都出現了..... 晚上來喝兩杯,弄點滷菜,太過癮了.....(離題) 光是滷菜的品項就多到難以選擇:豆干、海帶、鴨翅、豬舌等 煩惱的客人也可以讓店家幫你配在某個價位這樣!非常方便 【自取的茶水與甜點】 內用的客人可自取茶水與甜點:綠豆西米露 茶水的杯子都是用台啤玻璃杯...喝起來很有fu 對了!平日晚上營業到凌晨三點,周日營業到晚上10點而已喔! 由於提供熱茶,旁邊有冰塊請自行添加~ 茶喝起來是用茶葉下去泡,很像高山茶!甘甜解渴~ 西米露,味道很淡...因為是免費自取~也就不多奢求哩 【桌上自取的辣油】 朋友強力推薦店家提供的辣油,與永和龍門涼麵的辣油有異曲同工之妙 辣椒的香氣在口中散開,是順口過癮的花椒辣 說是因為這辣油而來吃,也不為過呢 【小龍麵-$60元】 小龍麵類似乾拌麵,看似平凡無奇又普通 一吃下去特殊的口味配上有嚼勁+麥粉香的麵條,同樣停不下來... 絞肉、特製醬油、少許沙茶扮上豆芽菜等就是這碗麵的重點啦! 不愧是招牌之一! 【炸麻麵-$55元】 朋友極力推薦炸麻麵,顧名思義就是炸醬與麻醬的mix版! 麵條走比較寬版的風格,在煮過後仍然保有Q勁 除了麵條與醬料之外 還有些許小白菜清脆爽口以綜合一下這碗麵的口感 粗絞肉做成的炸醬,鹹醬油口味遇上溫和的麻醬,想到就流口水.... 【餛飩湯-$30】 30元的餛飩湯...有六顆餛飩以外,豆芽菜、小白菜、油蔥、蔥花更是不手軟 滿滿的一碗湯,食材豐富的讓人驚訝 湯頭口味清甜、應該沒加味精(根據不負責任敝人推斷) 餛飩皮吃起來柔軟~ 沾點辣油就成為DIY炒手! 肉餡絞得很細,淡淡的肉香~配上辣油,一極棒 【小菜-豆干$15/半分+海帶$10】 不想吃太飽的情況下點了半份豆乾與一條海帶shared 豆乾上桌時還熱呼呼的冒煙.... 瞧豆乾上的細孔就知道有多入味好吃 醬汁鹹而不膩地入味於整塊豆干,灑點蔥花沾點辣油,軟嫩順口停不下手 台北應該很難找到可以跟他相抗衡的豆乾.... --- 用餐完畢後恰好是下午三點多,取個店內一景 幾張圓板凳、鐵桌子,十足的台式風格 夜晚的小龍飲食,非常有台式居酒屋的風格.... 好店好味道好服務,推薦給各位! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.133.37