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最近狩獵的地區追隨著我的老饕朋友來到光復北路與八德路口
朋友說路口星巴克旁有一攤魷魚羹,非常平價超值,中午來人滿為患呢!
路口有個小小白底紅字招牌寫著「太祖魷魚羹」
我猜應該是名字吧....(汗)
為了避開人潮~享受淡季時光,敝人都下午2點或3點來吃午餐
這裡賣的餐點很簡單,肉羹、魚酥、魷魚、花枝羹、甜不辣或綜合羹
環境擺設也很純樸,大概只能容納8位客人用餐
因此...大部分的客人都選擇外帶
這個小攤主要就是老闆娘與老闆,老闆比較不苟言笑
而老闆娘會熱情招呼客人,很親切~
魷魚羹麵40元,沒有看錯,加麵/冬粉/米粉就是40元!
哇靠..這價格台北市大概找不太到....
一般大概不加麵45元,加麵後50元
如果有人知道麻煩請推薦我~大恩不言謝
「魷魚羹-$40元」
第一次來用餐時點了魷魚羹麵,老闆娘俐落的身手,丟下麵條+魷魚等待煮熟
接著撈羹湯、淋上醬汁與沙茶、灑九層塔→完成!
如果想加辣也可以請老闆娘加,免客氣~╰( ̄▽ ̄)╭
魷魚份量出乎意料的多,整碗大概可以吃到7-8片魷魚<( ̄﹌ ̄)@m
怎麼這麼大手筆啊...
每一片都很厚,稍微有點透明透明,咬起來軟中帶點Q彈
吃起來很像熱炒店會出現的五味魷魚,非常過癮~推薦加些辣椒讓魷魚味昇華到極限!
將沙茶醬攪拌均勻,認真覺得魷魚還是跟沙茶最對味!
油麵不會煮得過爛,老闆娘友丟豆芽菜下去煮
吃起來很爽口~喀滋喀滋的,雖然是配角但不可或缺啊!
他們加湯底有柴魚的味道,沒有加味精~( ̄▽ ̄)~
非常燙請小心!可以請老闆娘加湯喔~揪甘心!
╭(′▽`)╯□發給老闆娘好人卡一張
第二次下午來用餐的時候換點「肉羹麵-$40元」
其實每種羹都賣得挺好,可以先來試試看綜合羹也不錯
肉羹size比較大,一整碗中6-8個肉羹跑不掉
肉羹偏軟,咬進去吃得出肉的纖維感~
當然口感沒有魷魚來得有彈性,倒也是佳作一碗!╮( ̄﹏ ̄)╭
這小攤最吸引人的應該就是價格,在台北可說是罕見罕見再罕見
加上用料實在,沒有偷工減料讓人在吃的時候更加開心\(╯▼╰)/
在寒風呼呼的天氣中,來碗熱騰騰羹麵溫暖一下自己
吃飽後騎車繼續往下一站前進的感覺超棒!
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餐廳名稱:太祖魷魚羹
消費時間:2011年01月
地址:台北市光復北路與八德路交叉口,星巴克與一銀中間
營業時間:早上7點開始,賣完為止
每人平均價位:$30-50元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:魷魚羹、綜合羹
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