推 blackmamba01:這間好吃 小小一家店 09/29 01:30
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中秋節的家庭聚餐來到桃園自強路上的「老油條風味小廚」
環境不大、座位不多,約能容納五到六圓桌
中秋節一位難求,好在已事先訂位不怕沒得吃
店家早上11點開始營業,懶得定位的朋友不妨11點來碰運氣
根據店家表示~12點以後幾乎客滿哩...╮( ̄▽ ̄)╭
點菜的時間總是漫長...每一種都想吃
尤其是店家標記的「招牌」,感覺就是要吃一下!
這兒服務生態度親切,也會提供點餐建議~
趕快來瞧瞧豐盛的菜餚吧!(# ̄▽ ̄#)
【肉絲炒飯】
肉絲炒飯熱騰騰登場!
高麗菜、豬肉絲、雞蛋、蔥末與白米飯大火快炒下顯得五顏六色
炒飯除了配料重要之外!<( ̄ c ̄)y▂ξ
火候控制的白飯鬆軟度也絕對是評選指標之一
這種在大火翻炒的炒飯,平常家裡做不太出來...= =+
粒粒分明、軟硬適中的炒飯
在新鮮配料的加持下一口接一口停不下來 \(╯▼╰)/
比一般熱炒店的炒飯要再精緻些,值得一點~
【糖醋排骨$200】
酸甜的糖醋排骨也是快炒必點菜色之一
一吃就知道廚師用料實在與否~有沒有良心 ( ̄▽ ̄@)
這排骨所使用的部位柔軟且骨頭與筋少好咬!
香酥的炸排骨大小適中,一口搞定
沾上酸甜的糖醋醬汁
夾上一塊翠綠青椒與洋蔥
多汁的蔬菜巧妙地化解了炸物的油膩,好吃!╮(╯◇╰)╭
【招牌老油條$220】
妹妹強力推薦招牌菜老油條
原來老油條不僅僅只是老油條!
油條內還塞入魚漿與蝦仁 <( ̄︶ ̄)/
大火油炸後的老油條呈現的深琥珀色已經讓人覺得香酥可口
入口的酥脆感,配上油條的味道
咬下去~迎接的是柔軟的多汁內餡與蝦仁的Q
表面淋著酸甜的特製醬汁...讓人印象深刻!好吃!ψ( ̄︶ ̄)
不愧是招牌特色料理!值得一點
【蛋黃蝦$200】
沾裹著鹹蛋黃的大顆乾淨蝦仁與四季豆快炒成為這道招牌蛋黃蝦
本想點鳳梨蝦球,不過沒看到類似的料理便作罷
原來鹹蛋黃除了炒豆腐、苦瓜等蔬菜外,也能與蝦一同入菜!
鹹香的蛋黃碎屑與清脆的四季豆相左,配飯少不了啊!
【塔香軟絲$180】
猜出塔香是來自誰了嗎?
使用大量九層塔與新鮮的軟絲快炒
煸過的老薑片將九層塔軟絲的味道發揮得淋漓盡致
三杯料理絕對要來上一大碗白飯才過癮
帶點麻油香味Q彈有嚼勁的新鮮軟絲,好吃!
滿滿的軟絲,看了讓人蝦心大悅 ( ̄y▽ ̄)╭
【胡椒香菜肚$200】
吃了這麼多道菜,來碗湯做個HAPPY ENDING吧!
湯頭的香菜味不重,我恨香菜但是這湯尚可接受~
豬肚切呈長條狀方便咀嚼入口,軟嫩的豬肚~新鮮乾淨吃起來不錯
提醒:胡椒湯~胡椒的辣會發自喉嚨噴出...慎之!
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整體而言是間不錯的餐廳!
服務好、乾淨明亮、餐點精緻又好吃!
最後五個人總共花1200元左右,給大家參考囉!
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◆ From: 219.86.133.37
餐廳名稱:老油條風味小廚
消費時間:2011-09
地址:桃園縣桃園市自強路22號
電話:03-347-2940
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:老油條、肉絲炒飯、糖醋排骨
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