餐廳名稱：老牌割包肉圓
消費時間：2010年07月
地址：高雄市新興區六合二路57號前(六合夜市內)
電話：07-2852593
營業時間：18:30-05:30 (無公休日)
推薦菜色：肉圓、四神湯
交通方式：近高雄捷運-美麗島站(步行約5分鐘)
延伸圖文安靜版：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/42639136
六合夜市小吃之旅來到「老牌割包肉圓」
外帶人潮絡繹不絕，這樣熱呼呼的玩意當然要現場吃才讚
夜市就是要人擠人，客燒嘛~~(台語)
敝人點了四神湯與肉圓一份(2顆)內用
一群媽媽忙著挖肉圓、舀湯~給飢腸轆轆的客人們
肉圓蒸籠上冒的熱氣讓整個夜市更加活絡
俐落的手腳，上餐速度很快呢╰(￣▽￣)╭
左顧右盼~點四神湯的人很多呢...看來四神湯有著秘密存在(笑)
肉圓一份2顆($30元)
敝人最愛蒸的肉圓了...
小時候媽媽下班很晚來不及煮飯，會預先蒸肉圓給我們當晚餐吃
所以...是記憶中的味道b(￣▽￣)d
可惜常常碰到油炸的肉圓orz讓人退卻
上頭灑著些許蒜泥，不想加的記得跟服務生大嬸說啊~
這裡的醬汁類似醬油膏，讓我想起九份的紅槽肉圓好像是粉紅色的醬..
蒸得Q彈的肉圓皮讓人食指大動╮(￣﹏￣)╭ 厚卻不讓人難以下嚥，Q勁很棒
裡面的瘦肉份量十足，不會有皮太多的窘境
搭配她們家的醬汁實在讓人想再來一碗！
甜鹹之間，「希哩呼嚕」瞬間就被解決了(#￣▽￣#)
怎麼這麼好吃啊！不曉得醬汁有沒有秘密存在...(笑)
四神湯($30元)
外頭的四神湯食材自然比不過媽媽到中藥行抓來得澎湃
這裡的四神湯酒味偏重，卻不讓人覺得突兀
每一口散發著米酒香...神清氣爽！怪不得一堆大叔只點四神湯XD
有豬腸，洗得很乾淨而且嚼勁十足
些許薏仁、淮山是我認識的之外...其他藥材不認識我，我也不認識他們
好吃卡重要...
如果各位客官有推薦的肉圓還請不吝告知！謝謝收看~
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