作者wlsherica (文字工作者)
看板Food
標題[食記] 嘉義 劉里長雞肉飯
時間Tue Feb 28 16:16:56 2012
餐廳名稱:劉里長雞肉飯
消費時間:2012-01
地址:嘉義市東區公明路197號
電話:05-222-7669
營業時間:5:30am-2:30pm
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http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/87512364
在嘉義停留時,我們中午火速前往同樣也是知名雞肉飯的「劉里長雞肉飯」
為甚麼這麼急著趕來?因為只有賣到下午2:30啊!╮( ̄▽ ̄)╭
正所謂限時限量最吸引人....更加強了我來此地的動機
正逢中午時間...又是一家人多到爆炸的知名老店(共兩樓)
據說是讓在地人吃了會懷念、甚至還不願意告訴外地人這兒有隱藏的好吃雞肉飯
耶?賣雞肉飯,沒想到菜單這麼澎湃!
蔬菜選擇真不少:韭菜、菜豆、花菜、茄子~湯品也有個10來種!
礙於早上在鹽水吃了雞蛋糕又乾了一碗意麵...意思意思點個四樣嘗嘗!
雞片飯+雞肉飯小碗+豆腐+紫菜湯+燙青菜
這樣也才100多元...唉~不賺多一點在台北怎麼吃飽啊? <( ̄ c ̄)y▂ξ
對了!劉里長雞肉飯的人手雖然看起來多,忙進忙出的~出菜卻非常慢
從結帳後到餐點送達約過了30-40分鐘,我個人會建議外帶啦 ╮( ̄﹏ ̄)╭
【燙青菜-$20】
燙個一把地瓜葉,淋一點點的雞油與碎肉,沒有我害怕的蒜泥
以這樣的價格~我覺得還不錯
而且地瓜葉很嫩且沒有過老的纖維~好吃!╮(╯◇╰)╭
【雞片飯-$50】
朋友推薦吃的雞片飯,是將一片片的雞肉平鋪在白飯上 ψ( ̄︶ ̄)
並且附有些酸菜與醃蘿蔔,挖一口飯來吃:鹹甜口味中偏甜的醬油
搭上富有彈性彷彿擁有活力的雞肉片,秘密就在他灑在飯上那油亮的油蔥酥
雞油的香氣與光澤讓白飯閃閃動人(是在拍洗髮精廣告嗎?)
整體來說非常不錯,值得吃一次 ( ̄y▽ ̄)╭
【雞肉飯-$25】
好像應該先吃雞肉飯再享用雞片飯...因為落差就有點大XD
25元的雞肉飯size就只有一個小碗的一半...雖然讓我有點癡呆\("▔□▔)/
說一個小缺點:飯粒還有米心!應該是沒有煮透的關係..美中不足哩..ψ(╰_╯)σ
不過,很開心在嘉義吃的雞肉飯都不像北部是那種
一絲絲毫無味道的雞胸配上油死人的無香味雞油
好吃的雞肉飯就在嘉義啦!
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◆ From: 219.86.133.37
→ pili980:你連火雞肉跟雞肉都分不清就批評北部的雞肉飯? 02/28 16:26
推 abin01:那請樓上推薦台北好吃的雞肉飯...我真沒吃過好吃的... 02/28 17:57
推 ts21020:我也蠻希望有人能推薦一下北部的雞肉飯哪家好吃的 02/28 18:18
→ pili980:嘉義用的是火雞肉台北用的是雞肉,拿來比根本是岳飛打張飛 02/28 20:09
推 elittle:嘉義的是不錯 但是跟台北比 台北也沒爛成這樣 02/28 21:19
推 shukei:我可以推一下丸林的雞肉飯嗎XD 02/28 23:22
→ miata:劉里長吃過一次 再也不會去吃了 非常不推薦 02/29 09:44
→ EVASUKA:台北 林森北民生東路口那間還不錯 有賣玉米排骨湯那間 03/06 14:54