推 s74819:看成火雞蛋糕 02/25 17:35
餐廳名稱：炭火雞蛋糕
消費時間：2012-01
地址：台南鹽水中正路52號
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朋友到了打聽了鹽水有一家雞蛋糕非常多人排隊
而且開始營業時間不固定，引誘了我們想一探究竟的動力
其實要吃到雞蛋糕真的不容易
太早去(如8點)可能沒開，太晚去如12點可能賣光了
約莫九點多抵達，WOW..已經這麼多人排隊了啊！整整給我排到了十點多啊
說實在，鹽水市區的早上可真熱鬧...到處都是意麵的攤販 ╰(￣▽￣)╭
為了吃我可以早起，毫無疑問 (不然應該會給他睡到下午自然醒...)
從攤子外表其實看不出甚麼意思
老阿伯熟練的添加雞蛋糕原料、看顧炭火、鏟起雞蛋糕、裝袋找錢
以熱切心情排隊的我，聞到的都是嗆鼻的炭火香 ╮(╯◇╰)╭
各位啊~是真的用木炭烤出來的雞蛋糕，至少我在北部沒見過
觀察許久，發現除了因為雞蛋糕個頭比平常看得來得大
需要多點時間外，三個爐子代表不同的圖樣
有花朵形狀、菱形、菱形還有分字的不同喔！\(～__～)/
從阿伯手上接過熱騰騰紙袋，好懷念這雞蛋糕搭配紙袋的香氣 (＞﹏＜)
想到國中上課的時候會在校門口買10元3塊雞蛋糕當午餐的時光...紙袋好香欸
於是，我們包著雞蛋糕一邊等鹽水意麵、一邊趁熱嗑個雞蛋糕
【雞蛋糕-$8元/個】
炭火烤出來擁有脆皮的雞蛋糕，吃過嗎？(￣▽￣＃) = ﹏﹏
除了吃過日本剪刀雞蛋糕的酥脆硬殼外，就屬這鹽水雞蛋糕也脆了
「慢活、 知足、伍」，雞蛋糕上印有這幾個漢字
慢活，讓我想起老阿伯慢條斯理著烤著雞蛋糕、細心的添加炭火
自已好像太汲汲營營於工作上了...真慚愧 〒▽〒
第一次吃到如此厚實的雞蛋糕，脆皮咬起來很過癮~只是下顎會有點酸（⊙ｏ⊙）
邊咀嚼越發炭火香，嚼勁類似過年常吃的發糕，挺特別
雖然一邊吃一邊想，這冷掉不知道味道會如何..好好奇說
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