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餐廳名稱:天仁喫茶趣 消費時間:2011-12 地址:台北市中山區復興北路152號 電話:02-2719-9900 營業時間:7:30am-11:00pm 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦延伸閱讀圖文:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/84553804 這回的聚餐地點是走到哪就吃哪的策略 在南京東路捷運站附近亂晃,就決定跟朋友吃「喫茶趣」 天仁茗茶從最早賣茶葉的店鋪,到有了茶飲外帶店與複合式餐飲喫茶趣 將茶與飲食做了精緻包裝後推出 b( ̄▽ ̄)d 打著清爽、清新的茶葉料理,似乎是許多婆婆媽媽們的最愛 很巧的是,餐廳內座位客滿,店員將我們安排在戶外的小包廂 ( ̄▽ ̄@) 透明拉門的小包廂挺酷的!雖然比較涼快一些,整體來說算隱密可以暢所欲言 入座後,桌上已經擺滿餐具與菜單 ╮( ̄﹏ ̄)╭ 這兒主要是提供多種茶膳套餐,單點麵食也是有的 套餐價位在$360+10%與$388+10%,單點約100~200之間 送上的熱茶類似烏龍口感的茶水~深邃琥珀色,做餐前的暖胃醒神恰好 ╮(╯▽╰)╭ 決定來個喫茶套餐試試,雖然喫茶趣頗有名氣,評價也是好壞參半 總算有機會來試試看他們家的菜色功夫如何 <( ̄︶ ̄)/ 主菜x1、莎拉x1、配菜x1、湯x1、甜點x1、餐後茶x1 已經可以預想每一分的分量應該不會太多!會類似飲茶那樣的小份料理吧! 【纖活沙拉(全素)-★★★★】 呵呵~就是日式油醋沙拉麻,跟茶葉完全沒關係的 (# ̄▽ ̄#) 生菜、番茄、少許海帶芽配上蘋果,略酸的醬汁頗開胃!不錯新鮮 【另外一種套餐$388的沙拉+醋】 有別於喫茶套餐的蔬菜沙拉,朋友的套餐沙拉使用粉條與金針菇耶! 搖身一變成為非常在地化的涼拌沙拉,辣的香味與蒜頭,好台灣啊! \(~__~)/ 享用完冰涼清爽的沙拉後,照慣例湯品該上了吧? 一盅盅的湯品上桌,精緻中菜會出現的瓷碗登場! ψ( ̄︶ ̄) 打開後發現原來大家都選雲吞,真是巧 事實證明我們的選擇非常明智!因為這茶香雲吞湯很好喝! 【茶香雲吞湯-★★★★★】 三顆飄逸在湯內的雲吞,分量不少的小白菜 湯頭出乎意料的清澈卻濃郁,入口後帶點紅蔥頭的香氣,高雅來著 雲吞皮薄肉餡很細緻,熱呼呼的湯一口下肚,幸福吶! ( ̄y▽ ̄)╭ 朋友點的套餐,可以了解蝦前面說的分量偏少的原因了吧! 並不是缺點喔!吃不吃得飽還是端看你的胃容量啦! 對我來說,到達某種年齡後,對吃到飽就...興致缺缺惹<( ̄ c ̄)y▂ξ 【茶香福菜筍干-★★★★】 很喜歡福菜做成的相關料理,其實他類似長年菜~作醃漬入菜用,特殊的味道讓人懷念 筍干吃起來很鹹香爽脆,福菜的量只能說是點綴用!( ̄ c ̄)y▂ξ 倒是這一味比較油一些,用了茶油呢!配飯還不賴 【荷葉排-★★★】 原本煩惱要選無錫排還是荷葉排,腦中閃過香港添好運的荷葉雞...就點了荷葉排 疏不知跟想像中的其實落差蠻大 \("▔□▔)/ 碩大的荷葉排~葉子已經由廚房貼心的剪開,排骨我來找你了! 雖然不清楚跟排骨一起蒸的類似糯米?,一顆顆看似小粒圓球的米究竟是哪位? 筷子卻能夠輕輕的將排骨與骨頭分離 ( ̄▽ ̄#) = ﹏﹏ 偏瘦的排骨肉應該是許多怕肥肉少女的最愛啦! 荷葉香雖然沒有非常入味,排骨倒也下飯啦! 我應該要點無錫排骨...(飲恨\(╯-╰)/) 【桂香珍魚-★★★★】 蔥絲、破布子、豆腐與魚肉蒸成的料理 酒味成為整道菜色的主軸...其他的味道基本上都蓋過去了... 嫩豆腐柔軟滑順,可惜的是沒有入味「JUST 豆腐!」 <( ̄﹌ ̄)@m 類似鱈魚口感般軟嫩的魚肉,咬起來非常多汁 想要吃重口味的你可能就不要選這道菜囉~ (#-.-)/ 【甜點-茶凍】 這個茶凍...無疑吃起來與看起來是「凍」沒錯 \(╯▼╰)/ 但是太甜啦...糖的味道整個壓掉茶葉應該有的香味...失落 【熱碧螺春綠茶】 選綠茶的原因是不發酵茶有去油解膩的fu!<( ̄oo, ̄)/ 這茶壺也挺有趣!但是左方的小杯子底座是花狀的更讓人覺得促咪 碧螺春綠茶~茶湯明亮偏綠,透明的程度讓我滿心歡喜 特強的回甘力是碧螺春的特色,小缺點就是稍微有點苦澀...( ̄口 ̄)!! ---- 整套這樣子吃下來392元 在不斷的喝茶情況下,沒飽也飽了 ╮( ̄▽ ̄)╭ 覺得茶配上食材是喫茶趣的賣點,服務態度還不錯,環境也很OK 下次會吸引我造訪的原因肯定就是那戶外的透明小包廂 ╮( ̄﹏ ̄)╭ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.133.37