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這回的聚餐地點是走到哪就吃哪的策略
在南京東路捷運站附近亂晃,就決定跟朋友吃「喫茶趣」
天仁茗茶從最早賣茶葉的店鋪,到有了茶飲外帶店與複合式餐飲喫茶趣
將茶與飲食做了精緻包裝後推出 b( ̄▽ ̄)d
打著清爽、清新的茶葉料理,似乎是許多婆婆媽媽們的最愛
很巧的是,餐廳內座位客滿,店員將我們安排在戶外的小包廂 ( ̄▽ ̄@)
透明拉門的小包廂挺酷的!雖然比較涼快一些,整體來說算隱密可以暢所欲言
入座後,桌上已經擺滿餐具與菜單 ╮( ̄﹏ ̄)╭
這兒主要是提供多種茶膳套餐,單點麵食也是有的
套餐價位在$360+10%與$388+10%,單點約100~200之間
送上的熱茶類似烏龍口感的茶水~深邃琥珀色,做餐前的暖胃醒神恰好 ╮(╯▽╰)╭
決定來個喫茶套餐試試,雖然喫茶趣頗有名氣,評價也是好壞參半
總算有機會來試試看他們家的菜色功夫如何 <( ̄︶ ̄)/
主菜x1、莎拉x1、配菜x1、湯x1、甜點x1、餐後茶x1
已經可以預想每一分的分量應該不會太多!會類似飲茶那樣的小份料理吧!
【纖活沙拉(全素)-★★★★】
呵呵~就是日式油醋沙拉麻,跟茶葉完全沒關係的 (# ̄▽ ̄#)
生菜、番茄、少許海帶芽配上蘋果,略酸的醬汁頗開胃!不錯新鮮
【另外一種套餐$388的沙拉+醋】
有別於喫茶套餐的蔬菜沙拉,朋友的套餐沙拉使用粉條與金針菇耶!
搖身一變成為非常在地化的涼拌沙拉,辣的香味與蒜頭,好台灣啊! \(~__~)/
享用完冰涼清爽的沙拉後,照慣例湯品該上了吧?
一盅盅的湯品上桌,精緻中菜會出現的瓷碗登場! ψ( ̄︶ ̄)
打開後發現原來大家都選雲吞,真是巧
事實證明我們的選擇非常明智!因為這茶香雲吞湯很好喝!
【茶香雲吞湯-★★★★★】
三顆飄逸在湯內的雲吞,分量不少的小白菜
湯頭出乎意料的清澈卻濃郁,入口後帶點紅蔥頭的香氣,高雅來著
雲吞皮薄肉餡很細緻,熱呼呼的湯一口下肚,幸福吶! ( ̄y▽ ̄)╭
朋友點的套餐,可以了解蝦前面說的分量偏少的原因了吧!
並不是缺點喔!吃不吃得飽還是端看你的胃容量啦!
對我來說,到達某種年齡後,對吃到飽就...興致缺缺惹<( ̄ c ̄)y▂ξ
【茶香福菜筍干-★★★★】
很喜歡福菜做成的相關料理,其實他類似長年菜~作醃漬入菜用,特殊的味道讓人懷念
筍干吃起來很鹹香爽脆,福菜的量只能說是點綴用!( ̄ c ̄)y▂ξ
倒是這一味比較油一些,用了茶油呢!配飯還不賴
【荷葉排-★★★】
原本煩惱要選無錫排還是荷葉排,腦中閃過香港添好運的荷葉雞...就點了荷葉排
疏不知跟想像中的其實落差蠻大 \("▔□▔)/
碩大的荷葉排~葉子已經由廚房貼心的剪開,排骨我來找你了!
雖然不清楚跟排骨一起蒸的類似糯米?,一顆顆看似小粒圓球的米究竟是哪位?
筷子卻能夠輕輕的將排骨與骨頭分離 ( ̄▽ ̄#) = ﹏﹏
偏瘦的排骨肉應該是許多怕肥肉少女的最愛啦!
荷葉香雖然沒有非常入味,排骨倒也下飯啦!
我應該要點無錫排骨...(飲恨\(╯-╰)/)
【桂香珍魚-★★★★】
蔥絲、破布子、豆腐與魚肉蒸成的料理
酒味成為整道菜色的主軸...其他的味道基本上都蓋過去了...
嫩豆腐柔軟滑順,可惜的是沒有入味「JUST 豆腐!」 <( ̄﹌ ̄)@m
類似鱈魚口感般軟嫩的魚肉,咬起來非常多汁
想要吃重口味的你可能就不要選這道菜囉~ (#-.-)/
【甜點-茶凍】
這個茶凍...無疑吃起來與看起來是「凍」沒錯 \(╯▼╰)/
但是太甜啦...糖的味道整個壓掉茶葉應該有的香味...失落
【熱碧螺春綠茶】
選綠茶的原因是不發酵茶有去油解膩的fu!<( ̄oo, ̄)/
這茶壺也挺有趣!但是左方的小杯子底座是花狀的更讓人覺得促咪
碧螺春綠茶~茶湯明亮偏綠,透明的程度讓我滿心歡喜
特強的回甘力是碧螺春的特色,小缺點就是稍微有點苦澀...( ̄口 ̄)!!
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整套這樣子吃下來392元
在不斷的喝茶情況下,沒飽也飽了 ╮( ̄▽ ̄)╭
覺得茶配上食材是喫茶趣的賣點,服務態度還不錯,環境也很OK
下次會吸引我造訪的原因肯定就是那戶外的透明小包廂 ╮( ̄﹏ ̄)╭
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◆ From: 219.86.133.37
餐廳名稱:天仁喫茶趣
消費時間:2011-12
地址:台北市中山區復興北路152號
電話:02-2719-9900
營業時間:7:30am-11:00pm
可否刷卡:可
有無包廂:有
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