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餐廳名稱:金沙塔 平價雲南泰式料理-忠孝店 消費時間:2012-02 地址:台北市忠孝東路四段216巷40弄4號 電話:02-8771-5199 推薦延伸閱讀圖文:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/87833819 其實...本來要帶朋友吃朝鮮味的.... 還記得當天晚上冷颼颼...想吃熱騰騰辣呼呼的食物 無奈要等到晚上八點半以後才有機會候補,索性乾脆在216巷亂晃看要吃啥 最後瞄到貴桑桑人又爆炸多的東區粉圓旁邊「金沙塔 雲泰口味」 特別的招牌霓虹燈顏色吸引了我們目光,隨意上網查一下是否為地雷 發現評價還OK+一群人餓前胸貼後背,決定在此吃晚餐 店門口貼了一堆雜誌、廣告的文宣,老實說我們無視直接就走進去....XD 晚上七點多,並無客滿~在東區這一級戰區打拼 通常這種精華晚餐時間不是人擠人就是空城,還是說金沙塔走客人流動率高的哩? 店員招呼之後開始閱讀菜單 店內用餐的客人看起來多半是family或是朋友聚餐 合菜麻~兩個人吃就有點貴囉 嗯....菜單的價格跟我想得有點落差,平均一道菜約130-200元(小份)不等 因為不加服務費的緣故嗎?若人多shared價格倒是還可接受 蔬菜、海鮮、麵飯、炸烤、酒精飲料等、還有東南亞系列招牌甜點也不可少 光是菜單就讓吾等煩惱了一陣子...以下菜色介紹皆為小份量喔! 【辣炒空心菜】 辣炒...還真的有辣... 空心菜雖然不到幼齒等級,纖維倒也不會老,還OK 出門在外還是少吃大魚大肉,補充點青菜水果的保健康啊.... 配著大蒜快炒,清脆涮嘴,快炒青菜我最愛.... 小份量的大概四人shared後一個人吃三四口吧! 【月亮蝦餅】 小份的共有8片,好在一人兩片不會打架(誤) 金黃色油亮亮的外觀如果油能瀝乾一些就更棒了 不曉得耶...吃泰國菜總是想點個蝦餅,算是被制約嗎?╮(╯▽╰)╭ 沾點中間的酸甜醬,OH~金沙塔的酸甜醬偏酸!梅子表現非突出 一般吃到的都是甜的比重較高,也是獨特一品 ╮( ̄﹏ ̄)╭ 蝦餅夾著的蝦肉餡,似乎已經成為蝦漿~沒吃到蝦仁完整的身軀(誤) 【打拋四季豆】 哎呀~打拋四季豆與下一道打拋豬撞菜了... 四季豆好像油炸過稍微乾扁些,意料之外打拋並不辣 至少與方才的辣炒空心菜相比,打拋辣度簡直是小蛋糕一塊 個人比較喜歡翠綠一點的四季豆~(# ̄▽ ̄#) 【打拋豬】 小黃瓜、芹菜少許配上豬絞肉快炒 好像少了點泰味!? 而且沒有嗆香出來,稍微可惜啊 <( ̄ c ̄)y▂ξ 吃雲泰料理,米飯何方神聖也是非常重要 不論米飯採用傳統泰國米、台灣米也好,濕黏不粒粒分明就不得我的心 值得開心的是金沙塔使用的香米,米粒型較長、米香走強勢風格 雖然不曉得是哪個國籍的香米,好吃比較重要啦! 【清蒸檸檬魚】 對魚類沒有多做研究...無法確定這何方神聖 這道清蒸檸檬魚上淋有泰式獨特的魚露、香菜與辣椒 意外的並不辣!溫和的香味配上柔軟不多刺的魚肉 \(╯▼╰)/ 多虧了這道魚解救了方才被辣炒空心菜擊潰了的大家 【酸辣海鮮湯】 花枝、秀珍菇、洋蔥、香茅、小番茄等五顏六色的漂浮在褐色的酸辣湯裡 泰式香料的味道非常外顯 ╭(′▽`)╯ 一鼓作氣的辣在喉嚨的感覺實在太恐怖了... 不太適合我這種習慣喝清淡爽口湯的人....這個辣有點嗆說 於是一行人加點了...甜點A..A 【摩摩喳喳-冷】 波羅果肉、綠色黃色類似果凍、椰漿西米露 ╮(╯◇╰)╭ 厲害的是裡面還有切塊菱角!熟悉的菱角味...整碗喳喳好特別啊 【椰汁黑糯米(熱)】 出乎意料的除了椰汁與黑糯米外,還有少許的西米露與熱帶水果亞達子 透明的果肉吃起來帶有一點Q度,甜甜的很特別 (>﹏<) 趁熱攪拌均勻,不過甜的椰漿很濃郁~金沙塔的甜點挺對我們的胃口說!(⊙o⊙) ----- 最後結帳一個人300多,大約七分飽吧!是說晚上也別吃太多對胃負擔較小 整體來說菜色水準OK,價位也比平常的泰式簡餐高一點點 外場服務還不錯,有熱的茉莉綠茶(無糖)可自取 不曉得這附近還有沒有其他更優的平價泰國菜哩~╰( ̄▽ ̄)╭ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.133.37