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餐廳名稱:景美鐵板燒 消費時間:2012-04 地址:台北市吉林路169號 電話:02-2541-5979 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦延伸閱讀圖文:http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/88746005 最近騎車經過發現有一家「景美鐵板燒」新開幕,可能是跟附近的大埔鐵板燒PK吧! 鮮綠色底配上白字,頗為顯眼!看到大紅布條寫著開幕九折 腳就默默自動走進去,約莫晚上八點,過了吃飯時間...用餐客人不多 打電話外帶的倒是挺多...廚師手都沒停過....╮( ̄﹏ ̄)╭ 以套餐來說基本價120元台票,九折後約100元,還可以啦! 畢竟八點多快九點...便當店早就收攤了...╮(﹀_﹀")╭ 點了主菜後,白飯、湯、飲料就照個人胃口..自行取用囉╰( ̄▽ ̄)╭ 年輕的師傅開始製作鐵板燒,不時傳出「擦!擦!擦!」 熱鐵板遇上油,以及蔬菜的水分,逼逼波波的聲響非常悅耳,已經很餓啦! 【套餐附湯-紫菜蛋花湯】 以為晚上八點後來只剩下湯湯水水?不~意外的還挺有料說! 紫菜、蛋花配上應該是雞骨熬的湯?!灑上蔥花味道頗為足夠 以100多元的價位附湯來說還算OK!╮(╯◇╰)╭ 餐前等待來上一碗,暖胃且止飢 ╭(′▽`)╯ 【鐵板燒固定班底-豆芽菜】 雖說豆芽菜成本低廉,但是吃鐵板燒總少不了清脆爽口的豆芽菜 愛吃辣的可以請廚師配上辣椒快炒,更加涮嘴!ψ( ̄︶ ̄) 沒有過多蒜頭、醬油調味的豆芽菜,作為湯品後第一道菜非常適合 避免下一道菜的滋味被重口味豆芽菜所掩蓋 豆芽菜就是要這樣吃啦!<( ̄ c ̄)y▂ξ 【鐵板燒固定班底二-高麗菜】 不用說班底二是啥米菜了吧!高麗菜無誤啊! 這批高麗菜頗為翠綠,已經可以幻想出他的口感啦! \(~__~)/ 入口除了品嘗高麗菜在鐵板摧殘,不是,是催化~出美妙滋味 景美鐵板燒在快炒高麗菜時...默默加了「奶油」! 因此雖然在吃台式鐵板燒,卻有那樣一點西式奶油的風味 算是有點中西的衝突~卻好吃!( ̄▽ ̄#) = ﹏﹏ 【鐵板燒主角:豬肉片】 老實說,主菜叫做豬肉片..蠻沒胃口的,會感覺很像吃火鍋點啥豬肉片來著 如果改名成洋蔥豬或是蒜香豬,至少聽到看到時會比較有fu 還好白飯雖然是自助取用,卻沒有因此而亂煮一通( ̄y▽ ̄)╭ 算是米粒分明且不會過黏,配上多汁的豬肉片與青菜,還算OK! 大量的洋蔥絲、蒜頭、醬油、少許料理酒、蔥花與豬肉片 都不確定自己是在吃豬肉還是在吃洋蔥菜! ╮( ̄▽ ̄)╭ 洋蔥的分量真的很多,隨手一夾有2/3都是洋蔥...是洋蔥<( ̄﹌ ̄)@m 雖然對洋蔥有點害怕,但是炒軟過後配上鹹甜醬汁,也是非常下飯啊! 一頓非常有爽口口感的鐵板燒,最讓印象深刻的是並不會有油膩感 這個就讓我夠驚艷了.. 因為真的很不喜歡吃鐵板燒卻弄得油膩膩...回家狂喝茶\("▔□▔)/ 趁著九折又嘴饞,倒是可以來吃吃景美鐵板燒囉! ps. 飲料不優...有白開水與看似麥茶卻毫無味道可言的茶...so sad -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.133.37