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在大阪城天守閣附近晃了好一段時間
下一站前往複雜的梅田...尋找空中庭園展望台
在找展望台之前決定先去滝見小路 (中文--瀧見小路)覓食
梅田真得是很容易迷路的地方...電車流量大人潮洶湧...是台北車站無法比擬
請先事前作好功課...究竟是在哪個梅田出站.....
千辛萬苦從地鐵御筋堂線梅田站走出來~到展望台附近約花10分鐘
瀧見小路位在知名展望台的隔壁...請往地下一樓走
會有一種瞬間踏入古代大阪街道的錯覺
因為這條美食街是刻意打造成有復古大阪的風味
不論裝潢、氣氛,都有濃濃的古早味啊!
「きじ-大阪燒」
來大阪吃了章魚燒、烏龍麵...怎麼可以沒吃到大阪燒呢?
這樣愧對我花這麼多$$買了機票、等候多久時間成行的關西之旅
時間約下午四點,恰好有座位!久聞這家大阪燒生意之好....
建議避開正餐時間以免排隊久候啊!
服務生接待入座,基本上都是四人桌喔!
服務生是中國人,所以會說中文低....不會日文莫驚慌
現在日本有很多餐廳或拉麵店會雇用一到兩個會講中文的服務人員
所以啦...來日本自助旅行只有越來越容易的趨勢~ 免驚
印有餐廳名稱的碟子,還印有可愛的食材圖樣...呵呵
附上冰水一杯,在日本用餐超愛他們的冰水..
白天太陽正曬,喝水剛好!
只是沒有中文菜單,所以完全請店員推薦
店員詢問是否不吃哪種食材,例如有人不吃半熟蛋、有人不吃海鮮等
請店員推薦招牌來吃,不錯
心情好~朋友點了啤酒一杯來嘗嘗
牆壁上貼滿了許多泛黃照片以及名片...
天啊...這家大阪燒究竟開了多久!
總覺得好古老....有一種阿嬤家的fu
啤酒,新鮮暢快~無惹我厭的苦澀酸味
台灣火鍋吃到飽的啤酒沒法比啊~
配上重口味大阪燒,絕妙好味
【海鮮炒麵-700円】
雞蛋、炒麵、高麗菜、花枝等在鐵板上滋滋作響....
刷上大阪燒醬,味道甘醇不死鹹~用餐過後也不覺得口渴
煎久一些的炒麵脆脆的很像吃鍋巴
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大阪燒醬配上高麗菜以及雞蛋,熱呼呼吃最好
雞蛋在鐵板上煎過的焦香味語高麗菜的清脆水分不謀而合
炒麵吃起來很像略硬的台灣油麵啦...
炒麵雖然會比另外一個大阪燒鹹一點,配上蔬菜還是很平衡的!
還是比較喜歡這種燙不溜丟的食物...
【培根雞蛋豆芽燒-->自己取的-750円】
這就是以豆芽作基底而成的大阪燒
上頭還有半生熟雞蛋哩
店員會詢問是否能接受~所以不是一定送上半生蛋喔
滿滿的蔥花下,大片的豬肉隱約可見
口水都流下來啦!
豆芽菜...真是料理的好朋友
比台灣豆芽菜略細的日本豆芽吃起來軟一些口感也不錯
你可以想像是炒麵..直接換成豆芽啦!
醬汁的味道似乎有些不同,由於豆芽的水分充沛所以這道菜就不太鹹
主要是品嘗他的口感,雞蛋與細緻蔥花攪和成一塊的滋味
好吃好吃....是台灣TEN屋沒法比的
TEN屋吃完滿肚子疑惑....大阪燒怎麼可能這麼讓人膩口
哎呀...來關西還是要吃個正港大阪燒才能平撫自己鐵腿的心情!
豆芽中還是帶有點麵糊,好讓整塊燒能夠保持他的樣貌
灑點海苔...稀哩呼嚕的秒殺啊
老闆真的是一個會講一點點中文的有趣人XD
會應觀眾要求全員一起合照....真是活力十足的大阪燒店啊!
推薦欲造訪空中庭園展望台的捧由...
來這品嘗一下正港大阪燒啦!
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◆ From: 12.139.128.98
餐廳名稱:きじ大阪燒 (梅田瀧見小路)
消費時間:2012-04
地址:大阪市北区大淀中1-1-90 梅田スカイビル地下一階
營業時間:11:30-21:30
每人平均價位:
可否刷卡:NO
有無包廂:NO
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