餐廳名稱：越苑
消費時間：2012-08
地址：台北市敦化北路155巷12號
電話：02-2718-0660
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/92813691
平常對越南河粉的印象，除了公司附近的亞記味道很棒以外
就是去美國LA出差吃到的Pho Ha，湯頭清淡爽口、配著豆芽菜吃，簡單的一餐
某個周末下午從台北長庚離開後，附近閒晃....瞄到了「越苑」
鮮黃色招牌頗為顯眼...斜對面有一家7-11
下午五點左右，餐廳內沒客人是正常的....我挑這種時間來用餐還稍微太早了呢
原來她主打的是美式越南河粉....
剛好可以跟我的米國之旅河粉篇做個對照...
牛肉河粉、麵、飯、開胃小點
餐廳不收服務費、cash only！
越南料理...法國麵包也是不可錯過的一環...基於不餓就沒特別嘗試了
另外還有許多飲料選擇，喝水最健康...
乾淨整齊、窗邊明亮是我對越苑環境的印象
哇...前陣子還有人問我是拉差醬要去哪買....
原來越苑有進口喔！跟我在美國看到的瓶裝幾乎一樣
一瓶台票180元
我是不知道是否其他地方也有賣啦...anyway有需要的可以考慮囉
【炭烤豬排春捲煎蛋飯-NT150】
因為朋友點了河粉~想說不要撞粉...就選了一個豬排飯試試
婀...豬排一份、春捲半只、大黃瓜三片、番茄兩片、煎蛋一塊與白飯
可能因為盤子太寬敞，顯得這些配菜小家子氣....
豬排的醃漬的色澤倒是有讓我眼睛發亮了一下...主菜要是無法迷人~還用吃嗎？
豬排~其實就是排骨那塊啦...不是日式豬排那種~可別誤會太深
炭烤豬排的香味還不錯，但是可能是打太用力還是沒出力震碎排骨的筋脈...
咬起來還蠻硬的！牙齒不嗜硬物者，請別輕易嘗試！
大黃瓜、番茄的味道，一如往昔...沒啥好特別說嘴
米飯使用的應是台灣米....如果期待泰國長米的話恐怕要失望囉
越南春捲！一旁有提供透明淡黃色的沾醬，蠻酸的~
這春捲挺有趣，油炸後的春捲皮像是沾滿露珠一樣的亮晶晶....
不是腐皮那種一壓就喀滋的酥脆、也不是那種河粉的白色軟Q捲皮...
吃不出春捲箇中滋味，只透過服務生理解說這有包豬肉...其他一無所知
我好糟糕....
【雞絲魚片粉-NT170】
朋友的魚片河粉，看起來有點空虛呢....
但是雞胸肉還蠻多塊，魚片吃起來土味很重.....肯定是淡水魚囉
可惜沒有我在美國吃的時候，服務生會送上九層塔、墨西哥辣椒片等配料
組合成一碗可濃郁、可辣到你飛天的道地美式越南河粉
河粉本身還不錯，但是湯頭真的沒啥味道....
我已經是不太常吃重口味的人說....
害我辣椒一瓢又一瓢的淋...真是有點不好意思
最後開始研究桌上的醬料，是拉差醬一點點就很夠味...
而像醬油膏的海鮮醬呢？配上魚片，感覺沒有是拉差醬來得突出囉！
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姑且不論地點、價位....單就味道來說
內湖的亞記牛肉河粉是我在台灣目前為止吃過的好吃河粉top3
湯頭味道最接近在LA吃到的Pho
一對老實夫妻開的亞記河粉地址：內湖區內湖路一段411巷
嘴饞想吃河粉...還是會默默騎到內湖路一段去吃亞記惹~ (周日休息)
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