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託朋友回國的福,才有機會踏入喜來登飯店二樓的高檔泰國料理
「SUKHOTHAI」
距離上一次來喜來登,是~朋友請一樓的buffet,除了人多以外
用餐經驗還不賴,加上有朋友工作待過喜來登,整體印象不錯
SUKHOTHAI的服務接待還挺好,這天是平日晚上
沒定位也OK,來用餐的感覺都是住宿的房客居多...華人多啦!
餐桌上的玻璃花瓶內放真花耶....對不起我大驚小怪了哈哈
這兒的菜單有分多人合菜、單點兩種
看起來...單點和合菜其實差不了多遠就是
所以咱們三人就選擇單點囉!
對了...因為是飯店麻...價格當然頗為高貴,一個人可能要800-900跑不掉
【酥炸軟殼蟹-$520】
說來害羞,這是俺活快30年以來第一次吃軟殼蟹
1.不太有機會吃 2.家裡不吃螃蟹(體質),所以覺得好興奮~哈哈
果然外酥內軟,吃不出螃蟹殼的觸感...名符其實的軟殼蟹
蟹肉飽滿而且多汁,沾上提供的酸甜醬汁,即使是炸物也蠻開胃
【炭烤豬頸肉-$500】
生洋蔥擺盤,炭烤過的松阪(應該是吧),至少肉質吃起來還蠻像松阪...
肉烤得剛剛好~不會太老卻保留了炭烤的香味
沾點泰式酸辣醬,不錯吃~又是開胃小品...
【泰國香米-$40/碗】
不愧是飯店,連一碗飯都比人家貴上4倍,哈哈
吃起來的口感介於泰國米與台灣米之間,或許是煮的功力不錯吧
咬下去還有點彈性,重點是很香....值得吃一下
【月亮蝦餅-$550】
果然一分錢一分貨,看過1.5公分厚的月亮蝦餅嗎...?!
我真的是見識淺薄...目前為止在泰國料理餐廳吃到的月亮蝦餅都是normal size
那SUKHOTHAI的應該是king size吧!
滿滿的蝦仁塊,吃起來極有彈性而且有濃郁的海鮮味
酥脆的外皮咬起來喀滋喀滋,好不過癮
沾醬如果不要這麼酸就更讚啦...
【鳳梨紅咖哩鴨-$620】
又增廣見聞了..在泰式料理吃到鴨,真的蠻少見的吼.....
老實說我沒吃到或看到鳳梨本人啦,倒是有番茄、九層塔、鴨、四季豆、辣椒等
這道菜的紅咖哩醬汁....會~辣~喔!
咖哩醬汁上浮著一點一點一點貌似紅辣油的圓點,極下飯的菜餚
鴨肉的品質也不錯,肥美但是肉質不乾柴,一咬即斷~
不然基於有幾次都快被鴨肉噎死...的經驗,對鴨真是有點小恐懼啊~
另外一道蝦醬空心菜,色澤就有點小黑了
可能是炒過頭了吧?菜的顏色就不翠綠
蝦醬味道很濃很好吃但是空心菜外觀不太好看啦....
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服務生加水的頻率非常高...每個人都有他服務的區域
整體感覺很享受,當然價格不便宜囉!
每個人約900元台票的一頓泰國菜,應該快嚇死你了吧XD
在環境、服務、味道上是可以帶長輩或是外國朋友前來用餐的地方
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◆ From: 118.166.203.47
餐廳名稱:SUKHOTHAI泰國料理(喜來登飯店二樓)
消費時間:2012-07
地址:台北市忠孝東路一段12號2F
電話:02-23211818
營業時間:11:30-14:30 / 18:00-22:00
可否刷卡:可
有無包廂:有
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