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餐廳名稱:上海灘港式茶餐廳 地址:台北市敦化南路一段233巷17號 (忠孝敦化站出來大約步行1分鐘就到了,忘記哪個出口) 電話:(02)2773-3183 營業時間:週一至週日11:00-22:00 價位範圍(每人):套餐150元 可刷卡(可/不可):不知 有無包廂:無 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss&article_id=9523367 前陣子在某新聞看到 一個力霸的女主管自己跳出來開餐廳 以食神的黯然銷魂飯和星爺愛用的雞碗 (曾出現各星爺電影中,據說星爺特愛用 不過似乎只是香港很容易買到的一般碗)為主打 看過新聞報導後上網打探 這家店應該是2007年後段開的 不過在網路上評價已經相當不錯 廢話不多說,人烙了就衝啦!   =秘製香露雞飯= 應該算是很標準的便當菜色 不過每樣菜都處理的有一定水準之上 我覺得他們家飯很好吃。 香露雞-就是白斬雞啦! 也是有中上水準的白斬雞 不過沒想到香露雞就是白斬雞...... 果然還是要問問服務生後再點菜會比較好 畢竟來這就是要吃點不一樣的港式小吃才有FEEL吧!   =今日例湯-黨参煲排骨(每日變更吧?)= 喝起來像是香菇人參排骨湯 定價應該是60元 不過一個主餐搭配一個例湯或飲料=150元 有人說煲湯去別的地方可不只60元而已。   =馬來西亞咖哩雞飯= 我只嚐了一點雞肉,還算不賴 不過一個身為咖哩達人的朋友說 失望,並且自己歸納應該是因為他自己對咖哩太挑 (就好像我到什麼店都會點水餃或小籠包 而沒點招牌,結果失望)   =凍檸檬茶(附餐飲料)= 檸檬是放在紅茶裡面的 要自己用附的小湯匙擠壓 才會把酸味釋放至紅茶裡 咖哩達人說真的是比一般飲料店好喝很多啊!   =菠蘿油= 香港特有的小吃 烤熱的菠蘿麵包剖半加入冰凍的奶油 口味相當奇特 不過這個大家應該都可以回家自己作。 (我承認它的麵包有比一般的菠蘿好吃ㄧ點, 也許奶油也有好一點?)   =主角登場-黯然銷魂飯(蜜汁叉燒煎蛋飯)= 菜色和擺盤都故意和食神如出一轍的經典菜色 飯上淋上特製醬汁(一般港式燒臘店也都有類似的作法) 把半熟的荷包蛋打散拌入飯中,美味倍增 一旁的青江菜相當標準,叉燒表現算中上 但絕不是我吃過最好吃的叉燒,尚有進步空間 整碗飯應該沒有可以加洋蔥的地方 (星爺影迷好像都會刻意一提) 不過我自己想想,叉燒飯如果真的要加洋蔥 到底要加在哪?調在醬汁裡嗎? 電影就是電影啦~別太認真啦!   =凍絲襪奶茶= 比一般奶茶,稍微偏苦一點 不過相當好喝啊~ 喝到最後飲料也沒有變的比較淡 不知是否冰塊有做什麼處理 (例如用奶茶製做冰塊?) 我可能想太多了。   =咖哩綜合拼盤= 內有豬皮、魷魚、魚蛋、牛丸、白蘿蔔 咖哩口味大勝馬來西亞咖哩,味道相當濃郁 魚蛋很有彈性,口感十足 牛丸吃起來像是牛肉做的貢丸 味道也不賴,魷魚很韌 我本來就不愛吃魷魚XD 白蘿蔔超入味,其中豬皮最令人印象深刻 和一般台灣吃的到的超軟或彈性口感都不同 反而是很像竹笙,很軟 但卻有一些類似纖維的口感在裡頭 大致上來說相當不俗的一道 缺點是有點油,熱量應該不少。   =蜜蓮紫米粥= 十分香濃,十分甜蜜,愛吃甜點的人必吃 我沒吃,女朋友的評語XD 整體水準相當不錯 在現存東區的眾多茶餐廳中算是比較低價位的 我們從一點吃到兩點,店內一度客滿 不過因為這種比較隨性的餐飲 所以客人流動率也較大 我們隔壁桌都換了三攤人了我們才出來 服務也相幫不錯 有看到新聞中出現的傳說中的女主管老闆到處忙 人也很親切 希望水準可以一直維持下去 下次有機會再來試試一堆沒吃到的東西吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.121.112.193 ※ 編輯: willyboss 來自: 122.121.112.193 (01/27 22:35)