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大年初四與久違的大學同學約在台中聚餐
同學推薦了位於美術館周邊眾多餐廳中的
布列塔尼歐法鄉村雅廚
這家店的價位是比較偏高的
不過當然貴的有些價值
華麗的裝潢和相當有禮貌的服務
為整間餐廳加分不少,氣氛滿點
美術館附近的餐廳都很有風格
裝潢一家比一家有浪漫,相當賞心悅目
我們坐在靠窗的位置,視野不錯
看著外面的草地,心情不自覺的好了起來。
桌上擺著胡椒、紅酒、蠟燭、橄欖油和紅酒醋
=蕃茄沙拉=
根據服務生的說法是沒在菜單上的菜色
蕃茄不太酸,正合我胃口(不愛吃蔬果)
厚厚的起司為沙拉增添了幾分香氣和口感
=凱薩沙拉=
服務生還會現場幫你用某種小工具灑上起司
沒有傳統的大量沙拉醬,多了份清新的感覺
=海鮮沙拉=
這道是同學點的,不知味道如何
不喜歡吃菜的我原本是很想點這道的
沾麵包的奶油,咖啡色的似乎是咖啡口味
=麵包=
餐廳有附上沾麵包用的紅酒醋和橄欖油和胡椒
我個人是不太喜歡,還是愛沾奶油
=松露蘑菇清湯=
湯有種獨特的香氣,小弟不清楚松露的味道,不過還不錯喝
=南瓜濃湯=
因為很多東西都沒嚐,所以再往下讀
沒寫介紹的就是沒吃囉~
=主菜-明蝦=
同學點的主菜,這裡的菜色名稱太長
我就大概寫一下就好了,記不起來XD
兩尾很大的明蝦直接擺在眼前
視覺衝擊相當大,大口吃蝦相當過癮
不過說實話口味上比較沒有驚艷的地方
=沙朗牛排四分熟=
也是很大一塊,服務生建議三至五分熟
所以我就挑了中間的四分
四分熟看起來好生啊!有點恐怖
雖然吃起來沒感覺
但是下次還是點五分熟好了
牛排還不錯吃,不過溫度不太夠
剛上桌就是溫溫的,也許是我期望過高
口味蠻普通,灑上一點玫瑰海鹽
滋味會好些,但還是不夠出色
=羊排=
羊排也是有點溫度不夠的現象
不過一旁的沾醬相當好吃
所以讓這道主菜加分不少
=甜點-麵包布丁=
份量蠻大,吃起來有點像蒸蛋
可以吃到一些厚片麵包的切塊
我記得知名大賣場大潤發的麵包部也都有賣這一道點心
差別只在表面顏色,還有大潤發的是冷的
總結:其實整餐吃下來的感覺
氣氛和服務大於食物口味
主菜前的菜餚表現都還不錯
但是主菜不夠出色(以這價位來說)
甜點也蠻一般
跟之前在網路上看到的大部分評價有點出入
也許今天天氣太冷,食物冷太快了吧......
用餐的心情不錯,但是買單的心情有點糟XD
只能說還有進步空間囉~
附註:跟網路上一些其他食記比較過後
發現菜色有些出入,有些東西連擺盤都不太一樣
讓我不禁懷疑也許廚師換了人?
畢竟過去文章的評價都是相當高的
甚至有人說以這樣的價位吃到這樣的東西是超值
(我們剛好相反)
有興趣的人去吃吃看再比較看看吧!
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◆ From: 122.116.8.32
餐廳名稱:布列塔尼歐法鄉村雅廚
地址:台中市西區五權西四街63號
電話:(04)2378-0489
營業時間:平日 11:00-14:00;17:00-22:20
假日 11:00-14:00;17:00-22:20
價位範圍(每人):五百以上
可刷卡(可/不可):不知
有無包廂:無
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