作者willyboss (willyboss)
看板Food
標題[食記] 台南美食探索之三 雙全紅茶、松仔腳
時間Sun Mar 2 13:36:46 2008
店家資料
雙全紅茶:台南市中正路131巷2號
松仔腳:台南市中正路131巷內
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss&article_id=9555505
超窄的中正路131巷
雙全紅茶和松仔腳都位於同一條隱密的131巷中
雖然難找,不過若待在巷口觀察
便可發現一堆人車都拼命的轉進這小巷口
=雙全紅茶=
一家經營了五十幾年卻仍然人氣不減的紅茶老店
到底有多好喝?趕快來個一杯試試吧!
第二代紅茶伯,已經七十好幾的老闆
依舊親自為每一位客人服務
賣的雖然是古早味的紅茶
不過明亮的店面和宅配的服務
讓人看到老店跟著時代一起進步成長的痕跡
外帶一杯16元(內用15)
早餐店中杯飲料的size
在這飲料價格競爭相當激烈的台南
其實算有點小貴了,但卻仍然相當熱門
除了年輕人一群一群的來買
還有一些老顧客幾瓶幾瓶的拿啊!
喝到嘴裡,香醇不澀
也因為不加冰塊的堅持
濃度和一般的紅茶硬是不同
據說加牛奶或加入檸檬汁調出的奶茶和檸檬茶更是好喝
下次有機會再買回家試試吧!
=松仔腳=
繼續往中正路131巷內走去
來到總趕宮前的一塊小空地
這裡就是同樣開了五十多年的老店松仔腳
原本的松仔腳是在樹下吃飯
開放式廚房,可以看到老闆就在一旁燒烤
還有些位置會擺到廟中的
這次前來改裝成這樣
雖然比較乾淨衛生
不過氣氛卻是大打折扣
客人集中在左邊的雨棚下和右邊的裝潢過的店內
吃起東西來難免少了些感覺
升級版的廚房
燒烤東西變成在廚房內了
看不到認真烘烤的老闆的模樣,小失望啦!
烤鰻魚半尾
台式口味,很久沒吃到這樣的鰻魚了
不同於日式的蒲燒鰻
肥美的鰻魚配上店家自製的烤醬
加上經驗老成的烤肉技術
就變成了這盤超好吃的烤鰻魚
鰻魚肉質緊密、有彈性,相當新鮮
愛吃鰻魚的我對這道菜完全無法招架啊~
類似的口味在西門町昆明街也吃的到
但松仔腳的燒烤就是高了一個層次
附註:鰻魚是時價,最好先詢問一下
招牌菜色蛋烤花枝
老闆透漏,蛋汁有混海膽
所以可以讓這道菜色不需沾醬就很好吃
不過個人還是認為口味有點淡
試驗了一下單吃蛋皮
的確是蠻有味道的
但是和花枝一起吃
蛋汁裡的特殊香氣就被花枝的味道蓋過了
烤雞腿
松仔腳的新鮮食材
燒烤出來的東西總是令人口水直流
家裡在市場賣熟食的Angela指出這應該是土雞腿
一端上來就香味撲鼻,淋上檸檬汁,好吃
但是,老闆你欠我塊雞皮......(請看圖,皮缺一塊)
店內裝潢
裝潢很漂亮,不過我還是想在樹下或廟裡吃飯
畢竟是完全不同的體驗嘛!
松仔腳旁超酷飲料店
來松仔腳吃燒烤最少不了的當然就是啤酒~
這家店除了一堆飲料外還有日本生啤酒供應
聽說松仔腳會有啤酒小姐促銷的
今天啤酒小姐沒來,可惡XD
目前美味指數:快到頂啦~要爆了!
<待續>
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※ willyboss:轉錄至看板 Tainan 03/02 13:37
推 superfluous:松仔腳,我超愛!烤虱目魚,真的很棒! 03/02 13:52
推 chiataan:個人覺得雙全紅茶沒那個價值 03/02 14:14
推 tato1120:可是我超愛雙全的… 03/02 20:11
推 bluefish:我也超愛雙全的,濃而香,以品質來看價格也不算貴。^^ 03/02 21:40
※ 編輯: willyboss 來自: 122.121.117.250 (03/02 22:28)
推 pododi:松仔腳的價位大概落在那個範圍阿?? 03/03 11:07