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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi 標題: [食記] 自助吧還不賴~貴族世家龍岡店 時間: Sun Jun 15 23:39:44 2008 網誌圖文板 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9668051 最近連日下雨,整個週末幾乎都待在家裡 禮拜日終於放晴,我和Alice都剛好想大口吃肉 忽然想起ptt中壢版上不少人推荐的貴族世家龍岡店 離我們還算近,於是就決定在那裡解決晚餐了 到了店門口,果然生意很好 晚上六點多,門口不少等待的客人 幸好客人的流動率還算快,我們等了大約十分鐘左右就入座了。 桌上有相當詳細的品項介紹,記得每家貴族都是這樣的 這家貴族聽說自助沙拉吧的部分還算不賴 主餐也還可接受,因此受到大家歡迎。 我的沙朗牛排六分熟,270元 磨菇醬有點淋的太少,不過自助吧有的拿,不成問題 麵條像是烏龍麵,口感頗Q 感覺和一般普通牛排店的軟爛的麵條有一段差異 我個人還蠻愛的,荷包蛋翻面失敗。 沙朗牛排切面,六分熟裡面還蠻紅的,不過可接受 肉質中規中矩,還算軟嫩,下次可能試試看七分熟。 Alice的貴族牛排,就是最平價的一個品項,200元 跟沙朗相比肉質比較硬一些,沒有特別的地方。   桌上提供各種調味料,當然少不了最常見的紅人和加濃湯用的黑胡椒。 各種自助吧的食物,滷味、沙拉、冰品、飲料、麵包等等 品項比想像中少,但是新鮮度算很不錯 東西沒了都會馬上補上,客人雖多也不會有吃不到東西的窘境 其中蠻值得一提的是咖啡機的奶茶個人覺得還蠻好喝的。 有一區是可以讓顧客煮麵條或燙青菜 麵條有油麵、切仔條、貓耳朵3種 還有一鍋滷肉和蔥、豆芽菜等等佐料可以淋 向來愛吃滷肉飯的我理所當然的煮了一碗麵淋上些滷肉嚐嚐 滷肉多為瘦肉,蠻有味道,湯汁不油膩 鍋裡還有不少鵪鶉蛋,實在是吃粗飽的好伙伴 可惜沒有白飯啊! 滷味裡面比較特別的就屬這一道,鯊魚肉 切的蠻大塊的,口感比一般外面吃到的來的扎實帶點乾澀 不算好吃,但是端出這種菜色讓我覺得店家蠻有誠意的。 自己烤的麵包,普普通通。 雞湯,喝起來蠻鮮的,有許多大塊雞肉可撈,可見是真材實料 湯頭喝起來應該是加入薑絲和酸菜去煮的 玉米濃湯芶芡過頭又有點太甜,個人覺得不太好喝。 沙拉,除了一般千島醬以外,還有蠻特別的藍莓千島醬 嚐起來帶點藍莓的香味,卻不會太酸難以入口 漂亮的紫色讓人看了食指大動,兩種千島醬都蠻好吃的。 蛋糕口味有兩種,口味一般,餅乾類竟然還有小饅頭。 水果再次展現了店家的誠意,切的超豪邁的木瓜 甜度也相當夠,Alice二話不說就吃了兩盤 大概吃了一整顆木瓜了吧! 飲料區還有巧克力和芋頭兩種口味的冰沙 芋頭冰沙吃起來不會太甜,帶著點淡淡的芋頭味道,還不錯。 其中蠻引人注目的就是花茶區,好幾個玻璃罐一字排開 口味相當多,在用餐的最後我們泡了壺茉莉花茶來解解膩 餐後來上個這麼一壺,感覺口氣也清新了起來。 店內用餐環境很寬敞,每桌之間的距離也不會太近 用餐或至自助吧取菜都很輕鬆方便。 號稱中壢最好的一家貴族世家,排餐水準中規中矩 自助吧食物新鮮更換快,店內用餐環境也不錯 如果是想花少少錢吃到很多東西的人 點個最低價位的200元的排餐可以享用到沙拉、滷味、飲料、冰品等等 其實還算蠻划算的,下次如果還有機會應該還會再來造訪囉! 店名:貴族世家(龍岡店) 電話:(03)466-5077 地址:桃園縣中壢市中山東路四段27號 (隔壁有專用機車停車場) 營業時間:上午11:00~晚上22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.0.15 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.0.15