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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi 標題: [食記] 有機健康美食 荳蔻人文咖啡館(桃園龍潭) 時間: Wed Jul 2 22:42:05 2008 網路圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9684848 離公司不太遠,位於龍潭的荳蔻,原本是一家合菜餐廳 老爸有時候會去那邊買些湯品帶去給奶奶 最近在Amy&anthony的網路日誌上看到了關於這家店的食記 換了新老闆,經營方向也跟著有了變化 現在名為荳蔻人文咖啡館, Amy的文章介紹中看起來似乎合菜方面有相當不錯的水準 於是就趁今天Alice生日,兩人來到這裡大吃朵頤一番。 裝潢其實和以前走差不多路線,黑色沉穩。 嗯...又是家沒什麼客人的店,開在龍潭交流道附近應該不算太好的位置。 菜單,價格中等;其實合菜部分都沒寫在上面 是用跟店家事先預定的方式,於是我們就按照Amy文章的介紹點菜了。 一開始先上的自製辣椒醬,辣度很低 但是嚐起來很香,隨便拌什麼東西都很好吃 我們兩人好像吃到快見底了。 鮭魚拌飯280元,這道價位比較偏高,但是鮭魚給的很有誠意 鮭魚和五鼓米以及一些不知道什麼東西拌在一起 隨便都能嗑上個好幾碗。 五行烘蛋150元,混入青椒紅椒等蔬菜烘製而成後淋上沙拉醬 蛋香濃厚不輸日式的蛋捲,口感也很不賴。 裡面的蛋還呈現有點半熟狀態,和一些蔬菜拌在一起吃到嘴裡,超滿足! 蔥爆牛肉180元,口味比較清淡,但是香氣不減牛肉超嫩 荳蔻的菜色口味都比較清淡,但是美味程度不減 感覺吃的很輕鬆身體無負擔。 在其他東西都吃的差不多以後 正想說最後一道牛腩鍋怎麼還沒來的時候 看起來超豐盛的牛腩鍋豋場了(小-380元) 除了一鍋牛肉以外竟然還有無骨牛小排肉片和手工麵條 鍋內還有大白菜和凍豆腐,整個超豐盛 燉牛肉和牛小排肉片都嚐起來都又嫩又香 不過個人還是覺得蔥爆牛肉口味口感等等都最棒。 牛肉湯加上麵條整個就變成牛肉麵了啊~ 飯後甜點芒果奶酪(免費,不知道是合菜會贈送還是?) 芒果很甜,奶酪質地相當扎實濃厚。 飲料,野果冰茶和英式鮮奶茶(55和50元) 一樣都是淡淡的香氣,味道不重,但是很好喝 英式鮮奶茶喝起來牛奶味道超濃,反而比較沒有茶的味道了。 入口和戶外的座位,氣氛也很棒。 氣氛佳,服務好,更重要的是東西真的很好吃的荳蔻 今天這樣總計1095元,吃的飽飽飽,相當的滿足 店家強調有機調理,感覺吃的健康無負擔 不過正餐部分似乎有超多隱藏菜色,都是要和店家預訂打探才知道的 下次再揪公司的同事們一起來嚐嚐吧! 店名:荳蔻人文咖啡館 電話:(03)470-8442 地址:桃園縣龍潭鄉北龍路391號1樓 營業時間:早上10:00~睌上21:30 (名片上有寫提供無線網路喔!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.3.121 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.3.121
belle1108:這家很棒!是我爸同事開的!養生又美味 61.224.143.108 07/06 21:23