[食記] 錦家大餐廳(桃園中壢)

[willyboss (willyboss)]

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]

作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記]颱風前10人大合菜團－錦家大餐廳
時間: Sun Jul 27 17:13:33 2008

圖文網誌版
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鳳凰颱風即將來襲，不過這個中午卻異常的好天
此時Alice提議要趁這最後機會去吃吃特價到今天為止的錦家
於是臨時在MSN上想說揪個兩三人，沒想到大家消息異常靈通
又不小心變成了10人大團，機不可失，就讓我們來大吃合菜吧！

帶位的阿姨告知，因為有桌客人臨時沒來
所以讓我們賺到在包廂裡用餐，運氣很好
包廂空間相當寬廣，可以容納12人。

鹽焗雞，其實就是一般的白斬雞，配上一旁的沾醬
雞肉非常香甜，皮和肉之間帶著點脂肪
吃起來口感美味兼具，不沾醬就已經很好吃
連一般容易太過乾澀的雞胸部份都處理的很好
總之就是整個好吃！

果律蝦球，頗大隻的蝦整隻炸成的蝦球
配上哈密瓜芒果等等水果，淋上沙拉醬
蝦脆果香甜，也是很好吃的一道。

蔥燒牛肉，肉片嫩又大塊
份量也不少，超適合配飯大口吃！

凱隡沙拉，據說是因為今天有幫其他客人準備沙拉吧才有的菜色
酥脆的麵包塊和灑上起司粉的生菜沙拉配起來相當棒
很難想像這是一道出現在中式餐廳的沙拉XD。

老闆的兒子，來包廂跟大家打個招呼
並且帶來超多東西招待啊～繼續往下看！

招待1－櫻花蝦炒飯，帶著淡淡櫻花蝦香氣的炒飯
吃起來很爽口，小布說最愛這道。

此時又一位自稱ptt鄉民的神秘年輕人，帶來老闆招待的黑啤酒。

招待2－黑啤酒和一般啤酒，老闆真的是佛心來的啊！
似乎聽到有人說黑啤酒相當順口。

左邊的是老闆，中間的是老闆兒子，服務超熱情
招待相當周到，大感謝啊！
颱風天殺出來吃這餐真的很值得。

土耳其燒餅，酥脆的燒絣夾著一些內餡食用的一道異國料理。
包著生菜絲和一些不知道什麼東西，吃起來鹹鹹的很特殊的口味
感覺好像真的很土耳其XD。

羊小排，也是平日沒有的菜色，羊肉吃起來沒什麼騷味
烤的恰到好處，羊肉香嫩好咬不韌，品質很高的羊小排。
羊小排的沾料，左邊是特殊香料，右邊是......很像薄荷果醬的東西。

菜都差不多上完以後，大家大推的牛肉麵終於出現
80元牛肉麵超大碗，湯頭屬於口味較淡的清燉風格
牛肉又嫩又香，整碗份量超大牛肉多
手工麵條口感十足，飽足感也是很恐怖。
牛肉麵的配料，酸菜和牛肉沾醬，每碗都會附上
酸菜不會太酸還算順口，辣醬我沒嚐試。

在大家吃的酒足飯飽之際，招待3－蕃茄牛尾湯出現
蕃茄湯口味很棒，bbpow很想建議老闆推出蕃茄湯口味的牛肉麵XD。

最後還有飯後的水果，消暑解渴的西瓜，很甜咧！

在特價最後一天不畏風雨的大合菜團，果然相當值得
除了東西都很好吃外，老闆父子不息成本的熱情招待讓人印象深刻
感覺揪甘心，也更期待接下來八月底重新開張後的錦家了
今天這樣一餐下來一人約300元(含一成服務費)
八五折的特價非常便宜，相信老闆在這段特價期間也成功的收買了顧客們的心
希望之後改頭換面的錦家，一樣能讓大家心滿意足囉！



店名：錦家大餐廳
電話：[phone]
地址：桃園縣中壢市中山路88號(光南旁)

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◆ From: 61.224.1.133
推 lin6890:頭推
推 boty927:嗚~~~我輸了 Orz
→ boty927:推錦家好吃 XD 本來只是想吃個牛肉麵
→ boty927:就...突然變成大合菜團 XD  果真是臨時團~
推 lin6890:合菜就是要多人吃才熱鬧
→ lin6890:服務真的很讚~~~~~超喜歡!!!!:)
推 amandalts:第三人推 XDDDDDDDDD
推 boty927:話說...老闆朋友有說 推爆有鄉民卡耶 XDDDDDDD
推 bbpow:一群小朋友，東西還不錯吃，推推~~
推 lin6890:推爆吧!!!              話說bbpow你不懂頭推的好(握拳)
→ boty927:年輕就是本錢呀 (茶)
推 mi525:好在....?@@"
推 blueskydoor:推一個   可惜沒跟到吃飯團>"<
推 lin6890:       可以自嗨(逃)
→ blueskydoor:捕推   標題空一格  大T修改  謝謝
※ 編輯: willyboss       來自: 61.224.1.133         (07/27 18:04)

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