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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9738756 和朋友們大推的釀香居 經過上次的白跑一趟改吃對面的五十年老店鴨肉 今天終於可以一嚐宿願 但卻沒料到又是個不夠盡興的聚餐。 第一道菜,薑絲炒大腸,酸味有夠 大腸有嚼勁卻不會難以下嚥 小缺點是酸味分佈不夠均勻 有的酸有的還好。 蔥爆牛肉150元,大量的蔥段看起來像是...牛肉爆蔥...... 不過牛肉夠味又軟嫩,蔥段吃起來也很新鮮。 白燙蝦160元,蝦個頭頗大,吃起來有新鮮 不過像我這種懶的剝殼的人一定不會自己點這道XD。 今天的噩夢出現,紅糟鴨1/2隻460元 份量很大,釀香居的鴨肉切出來都是比較多肉 跟對面五十年老店鴨肉的骨頭頗多不一樣 可惜這次想說試試看的新口味整個壓錯寶 酒味很重的紅糟鴨並沒有受到大家青睞(肉質依然很不賴就是了) 反而後悔點了那麼大份整個很難清。 京都排骨160元,炸的有些酥脆的外表加上鮮嫩的肉質 甜甜的調味也很討喜 其實大家看到這裡可以發現除了鴨肉外很多道菜都偏小 我們這餐4個大男生+1個女生的組合 每道菜幾乎都是瞬間掃空 雖然釀香居的好吃白飯是免費 但是到後來都遇到沒菜吃的窘境...... 只剩下這每次來都必點的蟹黃豆腐180元獨撐大局 這道的份量就真的有大,而且非常下飯 蟹黃的鮮味和豆腐是白飯的好伙伴。 最後又追加的青椒牛肉150元 牛肉看起來比蔥爆牛肉多 青椒和牛肉也是完美的絕配 不過一樣是被瞬間掃掉 話說追加這道的時候我才發現釀香居的菜色其實也有大小之分 因為老闆有問我要大的還是小的...... 老闆......除了鴨肉有1/2和1/4的分別外 其他菜色菜單上沒標大小啊~結果大家吃的不太盡興 當然還是有飽啦,因為大家很努力的清那1/2的紅糟鴨。 甜點一樣是芒果奶酪,好吃沒話說。 這次的釀香居聚會實在是有點遺憾 虧我大力和大家推薦 下次有機會再來的話菜一定要點大份的...... 還有鴨肉要原味的 其實食物都算頗好吃啦! 不過如果要和附近的台菜267飯店比的話 就稍嫌貴了些囉! 店名:釀香居 電話:(03)460-8088 地址:桃園縣平鎮市平東路25號 營業時間:早上9:00~晚上21:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.2.232