※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記] 廣東仔臭豆腐
時間: Wed Oct 22 22:14:24 2008
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9789513
又是一家板友熱心分享的好店
今年五月才開張的廣東仔，之前就蠻多人在討論
恰巧最近天氣漸漸轉涼
不如就來廣東仔吃個臭豆腐喝喝熱湯暖暖身吧！
大約晚上七點，沒有客人耶？
Alice還質疑這樣的店會好吃到哪去
不過既然板友大力推薦，當然就勇敢的踏進去吧！
一旁有免費的冬瓜茶和免費的青箭口香糖
我記得有拍飲料的照片，怎麼憑空消失了XD？
餐具也有免洗的和塑膠製的可供選擇。
菜單，價位還蠻便宜的
品項不多，臭湯餃感覺很有創意。
今天特價的是新產品脆皮臭豆腐40元。
臭泡飯55元，很大一碗
有蛋花、一塊大豬肉片、一些豬肉絲、兩塊很像蝦球的東西
洋蔥和一些蔬菜
飯量也很夠。
料多味美，小辣感覺比較沒什麼辣味
湯頭很香不死鹹
老闆自豪的說著湯頭都是自己用臭豆腐搗碎製作而成的
完全不加味素，是最天然健康的美味
豬肉很嫩，感覺不是廉價的火鍋肉片而已
55元吃飽又吃巧，價位便宜口味也很讚。
綜合煲60元，有一塊大臭豆腐和幾塊鴨血
也有一大片豬肉片，但是少了蛋花
菜單上的紅豆腐指的就是鴨血。
臭豆腐口感棉密，吸收了湯汁的豆腐吃起來很飽滿
鴨血也是軟嫩入味，Alice直說好吃。
現炸脆皮臭豆腐特價40元，一上桌看起來就很搶眼
豆腐上淋的醬料口味比較沒那麼重
沾著一旁的辣醬吃更添香氣，不過辣度也是比較低的
可能比較難滿足愛吃辣的人，泡菜口味也是比較不酸些。
炸豆腐口感超棒
外皮酥脆程度剛剛好，內部也是飽滿多汁
感覺比以前吃過的臭豆腐都好上許多
令人一塊接一塊停不下來啊～
位於實踐路較窄的路段，像是隱藏在小巷弄的店家
不過招牌蠻明顯的不算難找
如此的好味道卻門可羅雀，其實還蠻詭異的
吃過以後從此就跟三媽說掰掰了～
老闆說之後還會推出88元的超豐富火鍋，白飯可以吃到飽
有機會還請大家多多捧場囉！
我還希望以後吃的到這麼好吃的臭豆腐咧XD
店名：廣東仔
電話：0922-457082
地址：桃園縣中壢市實踐路243號
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