※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記] 88元鍋－再訪廣東仔
時間: Fri Nov 7 23:27:49 2008
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9803454
其實自從第一次光臨廣東仔以後中間又去了一次
吃了好像很妙的臭湯餃
這天又來到了廣東仔吃了88元鍋
應該是全部的菜色都吃過了
剛好湊在一起寫一篇把剩下的東西一網打盡吧！
臭臭麵55元，不知道為何這天的肉片不是火鍋肉片
看起來好像是烤肉用的里肌肉耶XD，有賺到的感覺。
一樣有一大塊臭豆腐，份量當然還是很夠。
豬血、肉絲、大塊肉片
愛吃肉的男生一定也能滿足，麵條普普通通。
臭湯餃60元，沒算錯的話應該有10顆
但是少了臭豆腐和肉片、豬血等
肉絲和金針菇和青菜還是有。
皮有點因為泡在湯裡所以比較軟爛了
但是內餡口味很妙，似乎加入了臭豆腐的碎渣
吃起來和湯頭的口味很像，還算蠻夠味的
肉也很扎實好吃
看樣子肯定是老闆自己手工製作的囉！
88元鍋，料快爆出來了XD。
白飯免費吃到飽，附上的醬料有帶點沙茶的味道。
肉片有兩三片，肉片很軟嫩好吃應該也算廣東仔特色之一了。
還有米血、豬血(三四塊)、豆皮、一些火鍋料和牛心管
(心臟的大動脈血管吧...)
牛心管好幾塊，口感很脆
吃起來還有點牛肉的香味，蠻特別的食材。
湯底是蛤蠣湯頭，所以很鮮
可以跟老闆說要小臭中臭或大臭
88元鍋整體來說特色是少了些
但是豐富性很夠，料多又可以無限吃白飯
算是經濟實惠的另一種選擇喔！
冰臭豆腐55元
型狀外觀看起來很像是一般添加到湯中的臭豆腐
淋上的醬料和88鍋很類似
只是沒有額外添加沙茶，口味上有點小鹹。
口感很扎實，但是因為是冷的
又沒有臭湯可以吸收增加香氣
所以其實吃的有點不習慣
有興趣的人還是可以一試啦～
這樣一來廣東仔的菜色就全吃過了
大致上的口味都算不賴
賣點應該是便宜大碗食材卻又有一定水準
最近每次來吃客人都還蠻不少的
果然好的店家只要能堅持品質
一定能漸漸的走出自己的路的
希望老闆再多加油囉:)
店名：廣東仔
電話：0922-457082
地址：桃園縣中壢市實踐路243號
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.2.161
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