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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi 標題: [食記] 連記肉圓 & 中壢第一家善美燒仙草 時間: Sat Nov 29 15:57:24 2008 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9819964 這幾天天氣雖然冷,不過愛吃的我們依舊是三天兩頭就往外頭跑 幾乎每家火鍋店都是人潮滿滿,火鍋以外的店家倒是冷清不少 前天在Black Olive吃完漢堡後 經過了上次特意要尋找卻已搬家的連記肉圓 既然來了,不妨就進去來碗四神湯暖暖身子吧! 店內擺設很簡單 沒有多餘的裝飾,算是很乾淨整潔 蠻妙的是他們的座位有由矮到高三種高度不同的桌椅 顧客群的身材變動會不會太大了些XD。 品項就只有這幾種,算是走專精路線就對了 價位也比同性質的其他店家再貴一些些。 四神湯45元,湯頭味道濃厚 喝的出米酒加的比一般的四神湯多 裡面的薏仁和小腸份量也很足 45元的價錢果然不是亂賣的 這樣一碗下肚,整個身子都暖了起來 也添了不少飽足感。 蚵仔煎50元,澄清一下真的不是上一家漢堡太小 這是我個人食量問題XD 某朋友的閃光還笑稱我是暴龍腸胃消化系統...... 蚵仔煎弄成近乎正方形蠻少見的 醬料只有一種鮮紅色的甜麵醬 整體看起來的顏色還真是紅配綠。 跟龍岡後龍街的蚵仔煎相比,還真的有過之而無不及 有煎出酥脆卻又保有軟嫩的口感,加上新鮮的小白菜和蚵仔 蚵仔雖然個頭不大但數量上算有誠意 雞蛋的部份熟度很剛好不會太老 帶點微酸的甜麵醬提味效果也很棒 總的來說我和Alice都給它很好的評價。 這些年來似乎搬家過不少次的連記 不愧是老店口味,品質當然有一定水準 寒冷的晚上七八點客人也還不少 下次有機會再來吃吃看肉圓和豬腸湯吧! 也是前幾天吃的中壢第一家善美燒仙草 照片一樣少少幾張,就併在一起寫一篇吧! 不然像那種只有兩三張照片沒多少文字的文章 我自己看的也挺不爽快的XD,圖多大長篇寫太多的後遺症... 店內座位不多,但是明亮溫暖的光線讓人覺得很安心舒適 還有一些漫畫可以看。 大碗燒仙草40元,裡面有脆圓、芋圓、薏仁、花生等料 料吃起來雖然沒有超美味的驚艷感,但是也有中等水準以上 料給的量也很大方,惟獨口味上真的蠻不甜的 不知道是本來就甜度比較低 還是老闆給我們的是菜單裡面有的無糖燒仙草呢XD? 整體的豐富性和口味還算是值得一試 畢竟冬天天冷就是要來上個這麼一碗燒仙草嘛! 店家資訊 連記肉圓 蚵仔煎 電話:無 地址:桃園縣中壢市中北路二段和龍岡路一段交叉口阿義羊肉爐旁 中壢第一家善美燒仙草 電話:(03)280-7729 & 0938-901576 地址:桃園縣中壢市建國路20號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32