※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記] 好吃西多士-故事私房菜 A story fushion
時間: Tue Dec 9 22:23:22 2008
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9827423
一直以來我對港式料理都有很大興趣
偏偏好吃的港式餐廳大概都在台北一帶
最近在中原大學附近新開了一家由香港人掌廚的故事私房菜
菜色是以義大利麵居多，再加上一些港式的小吃
上網查了些資料發現有網友分享說港式西多士相當好吃
其實我壓根沒聽過這道菜，不過看在價格便宜的份上
就抱著姑且一試的好奇心前往嚐鮮啦！
店內空間不大，座位也蠻儉樸
客人看起來不算多。
菜單，ㄧ堆不同口味的義大利麵，價位很便宜
服務生有告知義大利麵的份量比炒飯類多
建議男生應該點用義大利麵
點主餐類都有送凍檸茶一杯(小杯，和單點杯子大小不同)
另外菜單上沒寫的是+20元可以加購沙拉。
菜單背面是港式小吃和飲料類
其實我對這一面的菜色比較有興趣，價位也很合理。
+20元的沙拉，份量不少
醬料吃起來像是甜味的優格醬
想吃點青菜的人可以點。
附贈的凍檸茶和補差價的熱招牌奶茶
附贈的小杯凍檸茶以40元計算
所以改招牌奶茶就是補差價30元
凍檸茶還有附上一小杯糖漿供顧客自行調整甜度
不夠也還可以再要，整體普普通通
招牌奶茶就是絲襪奶茶，喝起來茶味還蠻濃的
建議可以喝喝看。
蒜香奶油青醬野菇雞肉義大利麵120元
店員有告知寬麵現在都沒賣了，皆改成一般的義大利麵
吃起來沒有感覺到蒜香，但是青醬口味本人覺得還蠻不錯
然後稍嫌淡了些(口味濃淡見仁見智)
但是用料和份量上都還有進步空間
雞肉大約五、六塊，吃起來乾硬不嫩，野菇也是很普普
麵條份量不算多，男生可能會吃不飽
這些部分有跟店家反應過，希望之後能夠再更改進。
西西里蕃茄海鮮義大利麵120元
有切丁的花枝、蟹肉棒、一尾不大的蝦和孔雀蛤
蕃茄口味調味很不錯，吃起來很過癮
海鮮用料感覺比雞肉好多了，但也不算出色
蝦吃起來沒有鮮甜味。
港式西多士50元，份量大概是比一個厚片吐司大一些的大小
上頭淋上煉乳，看起來就是甜點路線。
喔喔～原來所謂的西多士就是類似法式吐司
應該是使用吐司沾蛋去煎過後中間再包進花生粉
吃起來有蛋香，口感鬆軟甜味順口
讓人忍不住一口接一口吃個不停，是今天最推薦的菜色。
北海道干貝培根串60元，培根煎的很恰到好處，不會過於乾澀
可惜干貝應該是比較廉價的貝類，吃起來比較有韌性
不過以這樣的價位似乎也不能要求太多了XD。
蜜糖雞翅50元，聽說也是香港特有的口味
吃起來像是用蜂蜜去調味(有錯請指正XD)，蠻特別的。
雞翅烤的很恰到好處，外酥內嫩又有肉汁
四隻50元吃到這樣的口味個人認為也是很不錯了:)
新開張還沒多少客人的故事私房菜
其實港式小吃的口味都還很不錯
主食的部份則還需要再加油，雖然價格便宜
但中原大學這周遭義大利麵餐廳的選擇性畢竟太多
如果想要抓住學生的喜好，份量和用料上肯定要再多下點多功夫
不過如果是三五好友聚會吃吃小點非正餐
也還算是很不錯的選擇囉！
我自己的話應該會常常來外帶港式西多士或雞翅回家配電影......XD
店名：A story fushion 故事私房菜
電話：無
地址：桃園縣中壢市大仁五街40號
營業時間：中午11:00~晚上21:00或22:00
官方blog：http://www.wretch.cc/blog/storyfushion
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