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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9829616 幾天前Alice偶然在網路上看到這家胡爸爸品味廚房 開放給人氣部落客索取試吃 於是就自行以我的名義寄mail過去索取看看 (用我的名字招搖撞騙啊啊啊啊~~~XD) 後來店家很快就回信並且隔天就將試吃品寄出 只能說真的是佛心來著 我應該還不算什麼人氣部落客才是XD 總之相當感謝胡爸爸不嫌棄的提供了這個試吃機會給我們 廢話不多說繼續往下看介紹吧! (以下不是一次解決,是好幾餐一起寫) DM給大家參考一下,這次試吃就是這四樣產品。 包裝也不馬虎 牛肉和豬腳都用鋁箔包密封起來 可以保存60天。 紅燒牛肉一包100元 製造日期寫在底下角落處。 為了配合紅燒牛肉 特別準備了還沒吃完的李大媽胡蘿蔔水餃和一些麵條 準備做成湯餃和牛肉麵。 一包裡面的牛肉大約有十塊左右 足夠兩個人吃,湯頭有蕃茄和洋蔥的鮮甜味 喝起來相當順口 跟一般嗆辣濃厚的紅燒湯頭比起來我比較喜歡這樣的風味。 每塊牛肉都有帶點牛筋,且燉的恰到好處 肉質Q軟多汁,吃起來很過癮。 組合變成牛肉湯餃也很對味 蕃茄洋蔥的鮮甜口味和水餃超搭 一口牛肉一口水餃根本就是絕配。 紅燒豬腳同樣一包100元 裡頭有三大塊豬腳,其中有一塊還是腳蹄 所以主要都是吃皮和筋,瘦肉的部分不多 滷汁聞起來很香,似乎還有加入些中藥調味。 跟公司餐廳打包回來的魯肉飯結合成豬腳飯 淋上豬腳的滷汁讓魯肉美味倍增 豬皮Q而不韌,是可以簡單咬開的 但是Alice更喜歡煮到軟爛的類型。 看看這雪白的...脂肪(肥肉XD?) 吃起來入口即化,但是...但是...很有罪惡感啊XD 殺手級的蒜蓉辣椒中瓶100元豋場 準備了公司餐廳的炒飯炒麵來搭配。 辣椒成分,但是保存期限兩個月會不會太短,吃不完吧...0rz 第一口吃下後,還蠻香的,口味很好 但是過了幾秒後馬上整個超麻超辣,狂喝水都解不開 這後勁絕對夠強,愛吃辣的人千萬不能錯過的絕品啊! 拌麵又比拌飯更對味,但是這辣椒雖然好吃 可我卻真的沒無福消受啊哈哈哈哈......(瘋狂灌水) 最後就是這鮮肉大餛飩一盒10顆50元 價位應該算是有划算。 一顆顆大餛飩看起來都很飽滿,活像個元寶似的。 配角是這個在超市買的紫菜湯當湯底。 還加入了一些青菜和蛋花均衡營養 大餛飩煮好以後怎麼看起來更大了。 大餛飩一口咬下吃的到肉的鮮味 不過比較可惜的是皮的部份比較多了些 但整體還算扎實,口味也很不錯 一顆5元的大餛飩有這樣的水準應該可以接受了。 最後還是要感謝一下胡爸爸給我們這次試吃的機會 在這寒冷的冬天讓我們可以窩在家裡輕鬆享受美食 而且西門町20年老店的經驗也真的不是亂蓋 的確是有一定的水準,有機會的話回購機率也是蠻高的囉! 不過那罐辣椒就送給Alice愛吃辣的老爸盡一下孝道吧~ 店名:胡爸爸品味廚房 電話:(02)2321-7303 & 0955-556223 官方blog:http://www.wretch.cc/blog/hupapa 雅虎拍賣:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=hupapa&u=:hupapa 露天拍賣:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?c=&m=&o=&p=&s=hupapa 單一運費150元,滿3000免運 黑貓低溫宅配 or 善導寺捷運站面交 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.3.211