※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記] 古華花園飯店的早餐...
時間: Mon Jan 5 17:13:02 2009
網誌圖文版
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早餐是在古華住房附的 自行前往一人是350+10%
有興趣的可以連住房篇一起閱讀
沒興趣的就請繼續往下看就好XD
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古華的早餐有好吃奶皇包啊啊啊～～
自從在點水樓吃過好吃的奶皇包後就上了癮
所以每次看到奶皇包都會莫名的興奮，而且一定要嚐嚐看
上次去了台北的新紅寶石奶皇包不及格
之前古華的繽紛西餐廳的晚餐奶皇包也還普普通通
但是這個早上的奶皇包升級成金黃色麵皮，整個就有下工夫
雖然內餡還不是會流出來的
但是麵皮部分和一般包子不同，就加分很多
婀...有點太誇張了點XD，總之先來介紹一下其他早餐菜色吧！
早餐的用餐位置就在繽紛西餐廳
除了有一般的德國香腸、培根等等還有法式吐司
水準都還OK，不過Alice很想問早餐培根一定都要煎的硬硬的嗎XD？
我們都比較喜歡煎的嫩嫩的吃起來像肉片的培根。
生菜沙拉，我沒吃
Alice說還不錯，都挺新鮮的。
麵包類種類很多，喜歡吃麵包的人應該會很開心
原本晚餐是擺放甜點的櫃位整個都放各種麵包。
飲料部分和繽紛西餐廳的晚餐一樣
一些果汁和咖啡等等，不過又多了熱豆漿和牛奶
豆漿的糖是自己添加的，方便控制喜好的甜度。
現做的部分除了荷包蛋還有蛋捲
蛋捲內有起司、火腿、洋蔥，吃起來很濃很香
加上蕃茄醬提味後更順口，建議一定要點一份吃吃看。
荷包蛋熟度掌握得很好
如果是平常一定會來組合一個三明治
這裡有好麵包好火腿和好蛋，三明治一定會很石破天驚XD
不過礙於等等就要出發去鹿港，還是不要吃太多的好。
好火腿就是這個，整塊的現切火腿
超乎我想像的好吃，肉質Ｑ彈不澀
帶著濃濃的煙燻味，真的很不錯
要不是有別的行程真的會多切幾片來解饞。
炒飯、炒蛋、青菜、包子等等熟食
這種自助餐的炒飯通常不用太期待
畢竟做好起來擺放總是會喪失了美味
青菜也是中規中矩，包子很弱，不用期待
奶皇包前面說過了，表現很不錯，希望水準能一直保持下去。
完整的稀飯區，該有的醬菜、肉鬆等等一樣不少
這部分及格了。
味增湯，放在稀飯旁邊
豆腐、海帶、柴魚等等都是放在旁邊再另外添加進去
另外擺放的用意是什麼不太清楚，但是這幾樣沒入味就挺明顯的
可惜了很不錯的味增湯汁。
水果，比較有趣的是柳丁不只削皮還切成塊狀再擺放回皮裡
用湯匙就可以輕鬆享用。
整體來說表現還算滿意
雖沒有什麼超多樣式的選擇或超好吃
但是跟南方莊園相比不少東西都感覺的到誠意
現切火腿、蛋捲、奶皇包、各種麵包等等也都是可以主攻的菜色
如果有機會在這住上一晚的朋友，記得來試試這裡的早餐囉！
另外也有提供非住房的客戶自行消費前往用餐
一人則是要價350+10%
這價位對一般消費者來說應該還是觀望比較多吧......
古華花園飯店
電話：(03)281-1818
地址：桃園縣中壢市民權路398號
官網：http://www.kuva-chateau.com.tw
官方blog：http://www.wretch.cc/blog/kuvachateau
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