精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9858851 離開香山濕地以後 某人推薦了一家據說是內行人才知道的意麵小店 位置距離城隍廟不遠,位在長和宮旁巷子內 在新竹唸書五年的我竟然完全不知道 看樣子真的是白混了XD 本來還有點半信半疑,但是來到店裡 看到一位難求的情況,總算是安心多了。 據說是經營了三十多年的老店 店內沒有多餘的裝潢,整個就是很一般的家庭式店家 但是十二點不到,已經全部坐滿 我們也是等了一桌客人走後才有位置。 販賣的品項,價位其實不便宜。 很多小菜都是先切好擺在一旁的玻璃櫃內,供顧客直接拿取 不過這樣沒熱過的小菜實在勾不起我的食慾... 肉粽35元,只有淋上店家特製的甜醬 沒有其他醬油膏之類的調味。 裡頭的料頗豐富的,有鹹蛋黃、瘦肉、香菇等等 口味算是中規中矩。 竹山乾意麵小35元 淡黃色的意麵拌上豬油,加上一點小白菜 沒有多餘的配料,看起來很清新淡雅的一碗麵 但是吃起來卻有股特別的香氣,不會索然無味 同行幾個朋友都覺得相當不錯。 桌上也有提供辣醬和甜醬 可以讓乾麵的味道更加豐富多變 拌上甜醬以後更是讓我胃口大開啊~ 骨肉湯55元,肉給的相當多,小白菜也不少 不過以55元的定價來說,應該只是剛剛好而已。 位在巷內內卻還人潮洶湧,意麵是真的很不錯吃 其他東西稍貴了些,雖然叫做竹山意麵 但是和真正的南投淋肉燥的意麵作法可是完全不同 據說店名由來只是因為老闆是竹山人而已...... 接下來步行來到了城隍廟,準備吃點點心了。 在城隍廟外圍的部份發現這間不少人在買 於是買了杯粉圓愛玉帶著喝。 然後來到這家食尚玩家報過的店品嚐加了油蔥的古早味熱芋泥 順便解決剛剛的粉圓愛玉。 之前買的粉愛配一杯40元,目測應該起碼有600c.c.上下。 粉圓相當的多,一口吸上來除了檸檬酸之外還有滿嘴的粉圓 愛玉的口感相較之下比較不突出。 大粒粉圓冰35元,真的很大粒 是和一般黑粉圓不同的白粉圓 味道比較淡一些,剛好不對朋友的味 不過應該也是有人喜歡。 竹塹芋泥35元,熱的芋泥加上油蔥,超妙的口味 鹹鹹甜甜的混雜在一起竟然還搭配的不錯 芋泥本身口感甜度都很棒,真的是很適合冬天吃的甜品 其實早在大學時期就來吃過一次,當時印象就不錯 這次重新吃到記憶中的味道,還真的挺懷念的呢! 延伸閱讀 南投意麵大對決-阿章意麵 & 友德意麵(南投市) http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9784068 店家資訊: 竹山意麵 電話:(03)526-4505 地址:新竹市北區愛文街13號 營業時間:早上7:00~晚上21:00      每月第一、三週的週二公休 粉愛配粉圓+愛玉 電話:無 地址:老闆說俗稱叫做廟前八號,沒有正確地址 葉 大粒粉圓 電話:(03)525-6763 地址:新竹市北門街83號 營業時間:平日中午12:00~晚上22:00      週日中午12:00~晚上19:00 (不定期休假) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.231.236 ※ 編輯: willyboss 來自: 61.229.231.236 (01/25 13:44)