※ [本文轉錄自 Wanhua 看板]
作者: willyboss (willyboss) 看板: Wanhua
標題: [食記] 龍都冰果專業家 & 元祖福州胡椒餅
時間: Mon Mar 23 11:02:35 2009
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9897069
龍山寺和莽葛拾遺晃得夠本了
鳥胃的夥伴們不知道消化得如何
在龍都酒樓吃烤鴨的時候就提到的另一家也叫龍都的冰果室
就是我們接下來的目標啦！連嘴刁的大叔都會強推的冰
水準應該是很不錯喔！
走在廣州街上，一下子就看到了這個招牌，創立於1920年......
超猛啊～開了89年的老店耶！
顧客也很多，感覺裝潢也有重新弄過了。
店內有兩個品項招牌，這邊是一些熱甜點
另一個招牌想拍的時候被工作人員告知說不可以拍照
所以就沒繼續拍囉～還好小不點那邊剛好有另一張可以看
主要是一些冰品和水果。
八寶冰55元，八寶有紅豆、綠豆、花生、大紅豆、ＱＱ、小湯圓、芋頭
還有一寶不清楚是什麼東西
那這八寶冰究竟厲害在哪？通常這種冰店總是會有些招牌的品項
像是中壢中原大學附近的高記粉圓就是粉圓類很不錯
但是龍都的八寶冰，照片裡看到的東西，全部都很好吃啊！
花生燉煮的軟爛香，紅豆綠豆也是夠爛，不愛吃豆類的我也能接受
芋頭也很鬆軟綿密，總之每一口都是寶
隨便挖一口吃都有勁，果然大叔推薦必屬佳作啊啊啊啊～～～
再沒幾年就要變成百年老店的龍都，果然有百年老店的水準
環境衛生看起來也很不錯，下次有經過龍山寺
肯定要再來上個一回。
其實龍山寺附近有名的小吃有夠多
要不是鳥胃的傢伙妨礙我，我今天肯定要再吃個三五家的
Alice是個很愛吃胡椒餅的人
偏偏胡椒餅這種東西並不算多大眾化的小吃
所以沒辦法隨時想買就有得吃，剛好這一帶有家超隱密巷弄人氣胡椒餅
位於和平西路109巷內，趁著這難得機會買個一顆吃吃看吧！
走進巷弄內就看到不少人在排隊，看起來就是在自家門口擺攤賣
裡面的人都還在包著胡椒餅，一顆45元有夠不便宜
但對排隊的人們來說絲毫無影響。
這個就是烤胡椒餅的容器，看起來很像古代人洗澡的木桶改造的。
因為前面一位買太多，數量不夠給他
所以有幸讓我們很迅速的先買到了
用紙袋裝著的胡椒餅看起來很多湯喔！
Size頗大的胡椒餅出現
其實我對胡椒餅的印象是外皮看起來就很乾很硬
所以一直以來倒是沒什麼特別想買來的慾望。
這家的胡椒餅皮比較厚，不會太乾但是有點嚼勁
Alice吃的這一頭剛好又是麵皮最厚的地方
所以感覺好像吃很久吃不到料，但實際上裡面的肉餡還算不少，
起來像是肉包裡面的那種肉，口感比較軟些帶點甜味
湯汁則是爆炸多，Alice吃得四處噴賤到滿身是，
果就因為皮厚加上被噴汁，這家從此變成拒絕往來戶XD
整體來說價位貴了點，肉餡和湯汁表現其實不錯
沒吃過的可以買買看，但是皮真的是比較厚了些
所以好吃與否就見仁見智啦！
延伸閱讀
小不點看世界－[萬華區]龍都冰果專業家_古早八寶真好吃
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13770569
店家資訊
龍都冰果專業家
電話：(02)2308-3223
地址：台北市萬華區廣州街168號
營業時間：平日中午11:30~凌晨1:30 假日中午11:30~凌晨2:00
元祖福州胡椒餅
電話：(02)2308-3075
地址：台北市萬華區和平西路三段109巷5號(近龍山寺捷運站1號出口)
營業時間：早上9:00~晚上19:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.8.32
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.8.32