※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記] 歐林鐵板燒 & 大A起司雞排
時間: Fri Apr 3 23:00:59 2009
網誌圖文版
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2009.3.27星期五晚上，因為Alice身體不適
我和大叔又是兩個男人自行解決，而這天的目標
就是上次吃紅葉被大叔形容的有夠神的歐林
聽說用餐時間常常人滿為患，有時候還要排隊咧！
我們抵達的時候幾乎是客滿，還好只有兩個人位置比較好喬
沒有等待太多時間，室內環境就很一般的平價鐵板燒店
座位有點擁擠，要自行去拿吃到飽的白飯飲料路線也不好走
用餐需要些耐心。
價位比紅葉便宜幾十元
最上面的套餐部分都是一種主餐搭配幾個副餐的組合
不像紅葉有什麼雙主餐的套餐。
白飯、很淡的紅茶、百年不變的配湯，好像是某種大白菜湯
總之沒有什麼料，喝起來清甜清甜的也還可以接受
大叔說歐林的白飯品質很不穩，運氣差的時候就會遇到很黏濕的白飯
結果我們今天就是運氣相當差...
炒高麗菜，中規中矩，調味比較淡。
單點的蔥蛋20元，這個表現比較差，乾癟不嫩的蔥蛋
有的早餐豆漿店做的還比較好，大叔說這個常態性就是這樣的水準
所以愛吃蛋的來歐林可以不用踩雷了
紅葉的蔥蛋30元，但是好吃很多。
大叔的檸檬草蝦餐145元，一樣也是有高麗菜等等配菜所以不多描述
5隻沒剝殼的大草蝦，檸檬味道很香，酸度不高
吃起來口味清爽蠻討喜的，蝦肉結實有彈性，大叔最愛啊！
三號餐200元，主餐挑的是雞腿，鹹香帶點九層塔味
醬汁不多，想要拌飯吃好幾碗的人會失望(好啦~那個人就是我XD)
雞皮部分煎得帶脆，可是肉質比較沒像紅葉那般軟嫩多汁
兩家相比較，大叔偏愛歐林的調味，所以給歐林的分數較高
我則是對醬汁沒有太大意見，所以喜歡肉質處理的比較好的紅葉。
結尾的豆芽菜，也是中規中矩，不過這種菜類感覺去哪家吃都差不多。
三號餐的柳葉魚一條，這裡的柳葉魚就好吃沒話說
不會炸的太硬的外皮沾上醬汁以後稍微軟化的口感很棒。
三號餐的魷魚，魷魚對我來說只要吃起來不難咬就及格啦！
歐林的魷魚還算不錯喔！
排排攤開看起來很壯觀，但是兩個人吃其實沒有吃很飽
一方面因為飯不太好吃，二來醬汁也不夠配
所以當下就決定等下要去附近買雞排了。
用餐結束出來之後外面還有人在排隊，生意真的是強強滾
但是超不建議外帶，因為他外帶的東西也和內用一樣
會先上菜類，肉類等很久很久才做，所以菜會先晾在那邊很久
帶回家吃整個就是很冷，還是盡量內用比較好
跟紅葉比的話，紅葉價格較高，品質較好
用餐環境也比較舒適，適合上班族這類有經濟能力的族群
歐林便宜大碗，東西水準也還不差
適合不想花太多錢只想吃一下鐵板燒的人
學生應該也會很愛，兩家路線不一樣
端看客倌您如何選擇囉！
說了很久都沒來吃的大A起司雞排
上次吃緬甸風味館的時候駭客有自己偷買偷吃
結果聽說雷很大，但是看看網路上的一片好評
我直覺是駭客的超強地雷電波又發揮作用
不知道出了什麼狀況買到品質不對的雞排，所以這天還是要來試試看！
賣的品項不少，但是聽說雞排以外的東西普普
今天就先來塊雞排，下次想吃吃看火腿蛋。
還有非凡新聞報導過，品質應該有保證
可是買的人不多(其實附近的雞排人都不多)
現在經濟不景氣，45元的雞排沒辦法像以前一樣當點心吃
價位直逼一個便當了，大概也是原因之一吧！
雞排全身照，起司的部分只分布在右半部
不是整塊都有，外皮炸的呈現橘色，光看就餓了。
有起司的部分真的超好吃，起司不是一般普通起司
香氣和味道感覺都高了一階，搭配著多汁不乾澀的雞肉無敵搭
入口即化的濃郁起司香讓人無力抗拒啊～
沒有起司的部分也蠻多汁的，越來越懷疑駭客上次吃到的是什麼東西...
(聽說當天顧攤的是一個男性，但是我經過的時候都是老闆娘XD)
延伸閱讀
紅葉無煙鐵板燒(桃園中壢)
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9899558
天使相隨－紅葉鐵板燒
http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/11069871
小不點看世界－[中壢]歐林鐵板燒
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/12904325
店家資訊
歐林鐵板燒
電話：(03)436-0915
地址：桃園縣中壢市日新路21號
營業時間：中午11:00~14:30 晚上16:30~22:00 星期六公休
大A 日式起司夾心香雞排
電話：無
地址：桃園縣中壢市日新路54號附近
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